Quel vin choisir avec un biscuit roulé ?
« Un mets simple comme le biscuit roulé s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Pays d'Oc blanc de raisins surmûris. »
« Pour une grande occasion, le biscuit roulé s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Champagne grand cru. »
Le biscuit roulé
C'est un mets qu'on mange à n'importe quelle saison de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Petit gâteau - Sablé - Biscuit - Viennoiserie.
Liste des meilleurs accords : Vin / Biscuit roulé
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le biscuit roulé.
Le biscuit roulé se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Floc de Gascogne blanc, un Pays d'Oc blanc de raisins surmûris, un Agenais Blanc Surmûri, un Périgord Vin de Domme blanc ou encore un Bugey mousseux blanc.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce mets avec un vin rouge « jeune » comme un Pays d'Oc rouge mousseux ou un Périgord Vin de Domme rouge.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Floc de Gascogne rosé et le Pays d'Oc rosé de raisins surmûris.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le biscuit roulé.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour le biscuit roulé | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Floc de Gascogne blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de liqueur | Doux | Armagnac |
| Pays d'Oc blanc de raisins surmûris IGP | Blanc | Vin de raisins surmuris | Languedoc-Roussillon | |
| Agenais Blanc Surmûri IGP | Blanc | Vin de raisins surmuris | Doux | Sud-Ouest |
| Périgord Vin de Domme blanc IGP | Blanc | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
Bugey mousseux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Savoie Bugey | |
| Touraine mousseux blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux | Loire | |
| Sable de Camargue blanc mousseux IGP | Blanc | Vin mousseux | Rhône | |
Crémant d'Alsace blanc Pinot blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Alsace | |
Banyuls blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Seyssel mousseux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Savoie Bugey | |
Vin de Savoie mousseux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Savoie Bugey | |
Rasteau blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
Alsace vendanges tardives Muscat
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de vendanges tardives | Doux | Alsace |
Vouvray pétillant
AOC/AOP
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Blanc | Vin pétillant | Loire | |
Macvin du Jura blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de liqueur | Doux | Jura |
Muscat de Frontignan vin de liqueur
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de liqueur | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Clairette du Languedoc Saint-André-de-Sangonis vin de liqueur AOC/AOP | Blanc | Vin de liqueur | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Anjou mousseux blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux | Loire | |
| Crémant de Loire blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Loire | |
Crémant du Jura blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Jura | |
Limoux blanquette de Limoux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Languedoc-Roussillon | |
Crémant de Bordeaux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Bordeaux | |
Sainte-Foy-Bordeaux blanc liquoreux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Pineau des Charentes blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin de liqueur | Doux | Cognac |
Montlouis-sur-Loire mousseux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Clairette de Die
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Rhône | |
Coteaux de l'Aubance
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
| Crémant de Limoux blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Languedoc-Roussillon | |
| Côtes du Tarn Blanc Surmûri IGP | Blanc | Vin de raisins surmuris | Sud-Ouest | |
| Côtes de Bordeaux Francs liquoreux AOC | Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Maury ambré hors d'age
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Pacherenc du Vic-Bilh
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Sud-Ouest |
Gaillac mousseux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Sud-Ouest | |
Sainte-Croix-du-Mont
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Arbois vin de paille
AOC/AOP
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Blanc | Vin de paille | Doux | Jura |
Côtes du Jura vin de paille
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de paille | Doux | Jura |
Rivesaltes ambré
AOC/AOP
|
Ambré | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Rasteau ambré rancio AOC/AOP | Rancio | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
Floc de Gascogne rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin de liqueur | Doux | Armagnac |
| Pays d'Oc rosé de raisins surmûris IGP | Rosé | Vin de raisins surmuris | Languedoc-Roussillon | |
| Pays d'Oc rouge mousseux IGP | Rouge | Vin mousseux | Languedoc-Roussillon | |
| Périgord Vin de Domme rouge IGP | Rouge | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
AOC/AOP