Quel vin choisir avec une bragardise de saint-dizier ?

« Un mets simple comme la bragardise de saint-dizier s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Floc de Gascogne blanc. »

« Pour une grande occasion, la bragardise de saint-dizier s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Champagne premier cru. »

La bragardise de saint-dizier

la bragardise est un biscuit sec au sucre de canne et au goût de cannelle. Les habitants de Saint-Dizier sont appelés des bragards. Malgré les deux derniers conflits mondiaux, la ville conserve des monuments dignes d'intérêt, notamment la tour Miko, datant des années trente.

La bragardise de saint-dizier est un mets originaire de France et plus particulièrement du département de la Haute-Marne. C'est une grande spécialité française !
C'est un mets qu'on mange à n'importe quelle saison de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Petit gâteau - Sablé - Biscuit - Viennoiserie.

Liste des meilleurs accords mets / vins

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la bragardise de saint-dizier.

La bragardise de saint-dizier se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Floc de Gascogne blanc, un Pays d'Oc blanc de raisins surmûris, un Agenais Blanc Surmûri, un Périgord Vin de Domme blanc ou encore un Bugey mousseux blanc.

Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce mets avec un vin rouge « jeune » comme un Périgord Vin de Domme rouge.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Pays d'Oc rosé de raisins surmûris et l'Agenais Rosé Mousseux.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la bragardise de saint-dizier.