Quel vin choisir avec une salade de chou vert cru ?
« La salade de chou vert cru est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Alsace rouge Pinot noir. »
La salade de chou vert cru
C'est un plat que l'on consomme de préférence de juin à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Hors d'oeuvre de légume cru et cuit.
Liste des meilleurs accords : Vin / Salade de chou vert cru
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la salade de chou vert cru.
La salade de chou vert cru se marie parfaitement avec du vin rouge plutôt « jeune » comme un bon Saône-et-Loire rouge, un Beaujolais rouge, un Bugey rouge Gamay, un Côtes de Toul rouge ou encore un Alsace rouge Pinot noir.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec la salade de chou vert cru dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour la salade de chou vert cru | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Saône-et-Loire rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Beaujolais | |
Beaujolais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Bugey rouge Gamay
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Côtes de Toul rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Lorraine |
Alsace rouge Pinot noir
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Anjou gamay
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux du Vendômois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Touraine rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bordeaux rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Landes rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Armagnac | |
Aude rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
Charentais rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Cognac | |
Haut-Poitou rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Orléans-Cléry
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côte roannaise rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Yonne rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Bourgogne | |
| Alpes-de-Haute-Provence rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Le Pays Cathare rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Alpes-Maritimes rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Haute Vallée de l'Aude rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Franche-Comté rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Jura | |
| Vin des Allobroges rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
| Isère rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
| Puy-de-Dôme rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
| Orléans rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Comté Tolosan rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Côte Vermeille rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Coteaux de Coiffy rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Champagne | |
| Coteaux de Narbonne rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Urfé rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
| Comtés Rhodaniens rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
| Coteaux du Cher et de l'Arnon rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
Saumur Puy-Notre-Dame
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Languedoc La Clape rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Valençay rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Reuilly rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Menetou-Salon rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saint-Pourçain rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Fiefs Vendéens Vix rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
IGP