Quel vin choisir avec une salade de chou vert cru ?

« La salade de chou vert cru est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Alsace rouge Pinot noir. »

La salade de chou vert cru

C'est un plat que l'on consomme de préférence de juin à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Hors d'oeuvre de légume cru et cuit.

Liste des meilleurs accords : Vin / Salade de chou vert cru

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la salade de chou vert cru.

La salade de chou vert cru se marie parfaitement avec du vin rouge plutôt « jeune » comme un bon Saône-et-Loire rouge, un Beaujolais rouge, un Bugey rouge Gamay, un Côtes de Toul rouge ou encore un Alsace rouge Pinot noir.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec la salade de chou vert cru dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour la salade de chou vert cru
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Saône-et-Loire rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Beaujolais
Beaujolais rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Bugey rouge Gamay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Côtes de Toul rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Lorraine
Alsace rouge Pinot noir Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Alsace
Anjou gamay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Vendômois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Touraine rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bordeaux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Landes rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Armagnac
Aude rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Charentais rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Cognac
Haut-Poitou rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Orléans-Cléry Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côte roannaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Yonne rouge IGP Rouge Vin tranquille Bourgogne
Alpes-de-Haute-Provence rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Le Pays Cathare rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Alpes-Maritimes rouge IGP Rouge Vin tranquille Provence-Corse
Haute Vallée de l'Aude rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Franche-Comté rouge IGP Rouge Vin tranquille Jura
Vin des Allobroges rouge IGP Rouge Vin tranquille Savoie Bugey
Isère rouge IGP Rouge Vin tranquille Savoie Bugey
Puy-de-Dôme rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Orléans rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Comté Tolosan rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Côte Vermeille rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Coteaux de Coiffy rouge IGP Rouge Vin tranquille Champagne
Coteaux de Narbonne rouge IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Urfé rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Comtés Rhodaniens rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Coteaux du Cher et de l'Arnon rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Saumur Puy-Notre-Dame Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Languedoc La Clape rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Valençay rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Reuilly rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Menetou-Salon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Saint-Pourçain rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Fiefs Vendéens Vix rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire