Quel vin choisir avec un pâté berrichon ?

« Le pâté berrichon est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Irancy. »

Le pâté berrichon

Le pâté berrichon ou pâté de Pâques est une pâte feuilletée qui enrobe une farce faite de chair à saucisse, de jambon, de noix de veau, de chapelure et d'oignons. Pour qu'il garde sa symbolique pascale, on enfonce des œufs durs dans la farce avant cuisson. Absolument...divin !

Le pâté berrichon est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de la Vienne. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Terrine.

Accords régionaux : Vin / Pâté berrichon

Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder le pâté berrichon avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rougesec plutôt « jeune » du vignoble de la loire comme un bon Châteaumeillant rouge, un Côtes d'Auvergne Madargues rouge, un Irancy, un Bourgogne Chitry rouge ou encore un Menetou-Salon rouge.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le pâté berrichon dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Pâté berrichon
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Châteaumeillant rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Madargues rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Irancy Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Chitry rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Menetou-Salon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Reuilly rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux d'Ancenis rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Loir rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Giennois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Anjou gamay nouveau Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin primeur Sec Loire
Coteaux du Vendômois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Touraine rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Coteaux du Cher et de l'Arnon rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Haut-Poitou rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côte roannaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Cheverny rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Haute-Vienne rouge IGP Rouge Vin tranquille Loire
Côtes d'Auvergne Boudes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne Chanturgue rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Côtes d'Auvergne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire
Anjou gamay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Loire

Liste des meilleurs accords : Vin / Pâté berrichon

Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le pâté berrichon.

Le pâté berrichon se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Mâcon rouge, un Beaujolais Villages rouge nouveau, un Bourgogne rouge, un Vin de Savoie rouge ou encore un Arbois rouge.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le pâté berrichon dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour le pâté berrichon
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Mâcon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaujolais Villages rouge nouveau Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin primeur Sec Beaujolais
Bourgogne rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Vin de Savoie rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Arbois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Jura
Beaujolais supérieur Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Coteaux champenois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Champagne
Givry rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bugey rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Savoie Bugey
Côtes de Toul rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Lorraine
Bordeaux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bordeaux
Moselle rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Lorraine
Coteaux de Coiffy rouge IGP Rouge Vin tranquille Champagne
Côtes de Meuse rouge IGP Rouge Vin tranquille Lorraine
Alsace rouge Pinot noir Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Alsace
Landes rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Armagnac
Charentais rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Cognac
Yonne rouge IGP Rouge Vin tranquille Bourgogne
Haute-Marne rouge IGP Rouge Vin tranquille Champagne
Comté Tolosan rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côte Chalonnaise rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côte Saint-Jacques rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Epineuil rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaujolais Villages rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Bourgogne Montrecul rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne La Chapelle Notre-Dame rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Le Chapitre rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Côtes du Couchois AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne Coulanges-la-Vineuse rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Bourgogne gamay rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Bourgogne
Beaujolais Lantignié rouge nouveau Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin primeur Sec Beaujolais
Beaujolais Les Ardillats rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Beaujolais Leynes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Beaujolais Montmelas-Saint-Sorlin rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Beaujolais Quincié-en-Beaujolais rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais
Beaujolais Saint-Etienne-des-Oullières rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Beaujolais