Quel vin choisir avec une daube aux olives vertes ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme la daube aux olives vertes avec un Griotte-Chambertin ! »
« Pour une grande occasion, la daube aux olives vertes s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Grands-Echezeaux. »
La daube aux olives vertes
Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge en ragoût.
Liste des meilleurs accords : Vin / Daube aux olives vertes
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la daube aux olives vertes.
La daube aux olives vertes se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Griotte-Chambertin, un Maury rouge, un Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rouge, un Languedoc Pic-Saint-Loup rouge ou encore un Lirac rouge.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la daube aux olives vertes.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour la daube aux olives vertes | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Griotte-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Maury rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Languedoc Pic-Saint-Loup rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Lirac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Saint-Chinian Roquebrun
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Vacqueyras rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Fitou
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Rhône rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Bergerac rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Ajaccio rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Chassagne-Montrachet premier cru Blanchot dessus rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Gevrey-Chambertin premier cru Les Cazetiers
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vinsobres
AOC
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Pommard
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Côtes du Roussillon Villages Tautavel
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Saint-Georges-Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Joseph rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Roussillon Les Aspres
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Costières de Nîmes rouge
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Minervois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Saint-Emilion grand cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Mont rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Châtillon-en-Diois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Ventoux rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Malepère rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Limoux rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Vivarais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Corbières-Boutenac
AOC
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Coteaux du Pont du Gard rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
La Tâche
AOC/AOP
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Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
La Romanée
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
La Grande Rue
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pays d'Oc rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
Collines Rhodaniennes rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
Pays d'Hérault rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
Duché d'Uzès rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
Gard rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
Côtes de Thongue rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
AOC/AOP