Quel vin choisir avec des saltimbocca au marsala ?

« Les saltimbocca au marsala sont un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Maury rouge. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Ajaccio rouge. »

Les saltimbocca au marsala

Les saltimbocca au marsala sont un plat originaire d'Italie.
C'est un plat que l'on consomme de préférence de septembre à mars mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Canapé - Petite bouchée - Amuse-gueule - Mise en bouche.

Liste des meilleurs accords : Vin / Saltimbocca au marsala

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec les saltimbocca au marsala.

Les saltimbocca au marsala se marient parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Maury rouge, un Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rouge, un Languedoc Quatourze rouge, un Saint-Chinian Berlou ou encore un Collioure rouge.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec les saltimbocca au marsala dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour les saltimbocca au marsala
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Maury rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Languedoc Quatourze rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Saint-Chinian Berlou Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Collioure rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Doux Languedoc-Roussillon
Irouléguy rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Fronton rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Fitou Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Buzet rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Faugères rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes du Rhône rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Bergerac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Palette rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Cabardès rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Estaing rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Roussillon Villages Tautavel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Minervois-La Livinière Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Béarn rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes de Duras rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes de Bergerac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Pierrevert rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côtes de Millau rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes du Marmandais rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Montravel rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Pécharmant Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Marcillac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Cassis rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Coteaux du Quercy Appellation viticole recherchée ! AOC Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Les Baux de Provence rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Bellet rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Tursan rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Gigondas rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Côtes du Roussillon rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Patrimonio rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Madiran Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Minervois rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes de Provence Fréjus rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Coteaux d'Aix-en-Provence rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Lavilledieu Rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest

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