Quel vin choisir avec un diplomate aux abricots ?

« Un plat simple comme le diplomate aux abricots s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Vin de Savoie mousseux blanc. »

« Pour une grande occasion, le diplomate aux abricots s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Champagne grand cru. »

Le diplomate aux abricots

Ce plat est généralement consommé de juillet à août.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gâteau aux fruits.

Liste des meilleurs accords : Vin / Diplomate aux abricots

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le diplomate aux abricots.

Le diplomate aux abricots se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Crémant d'Alsace blanc Riesling, un Saumur mousseux blanc, un Seyssel mousseux, un Vin de Savoie mousseux blanc ou encore un Vouvray mousseux.

Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce plat avec un vin rouge « jeune » comme un Sable de Camargue rouge mousseux ou un Pays d'Oc rouge mousseux.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Crémant d'Alsace rosé, l'Anjou mousseux rosé et le Saumur mousseux rosé.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le diplomate aux abricots.