Quel vin choisir avec un biscuit rose de reims ?
« Un mets simple comme le biscuit rose de reims s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Agenais Blanc Surmûri. »
« Pour une grande occasion, le biscuit rose de reims s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Sauternes. »
Le biscuit rose de reims
Désolé, la recette du biscuit rose de Reims est tenue secrète. Même le K.G.B. et la C.I.A. n'ont pas pu la piquer ! C'est vous dire. Je peux simplement vous signaler que la couleur rose est obtenue à partir des femelles de cochenille (dactylopius coccus).
Le biscuit rose de reims est un mets originaire de France et plus particulièrement de la région Champagne-Ardenne. C'est une grande spécialité française !
C'est un mets qu'on mange à n'importe quelle saison de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Petit gâteau - Sablé - Biscuit - Viennoiserie.
Liste des meilleurs accords : Vin / Biscuit rose de Reims
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le biscuit rose de reims.
Le biscuit rose de reims se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Floc de Gascogne blanc, un Agenais Blanc Surmûri, un Périgord Vin de Domme blanc, un Bugey pétillant blanc ou encore un Touraine mousseux blanc.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce mets avec un vin rouge « jeune » comme un Pays d'Oc rouge mousseux.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Floc de Gascogne rosé et le Pays d'Oc rosé de raisins surmûris.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le biscuit rose de reims.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour le biscuit rose de reims | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Floc de Gascogne blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de liqueur | Doux | Armagnac |
| Agenais Blanc Surmûri IGP | Blanc | Vin de raisins surmuris | Doux | Sud-Ouest |
| Périgord Vin de Domme blanc IGP | Blanc | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
Bugey pétillant blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin pétillant | Savoie Bugey | |
| Touraine mousseux blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Grand Roussillon blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Sable de Camargue blanc mousseux IGP | Blanc | Vin mousseux | Rhône | |
Crémant d'Alsace blanc Riesling
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Alsace | |
Banyuls blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Maury blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Saumur mousseux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Rasteau blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
Alsace vendanges tardives Muscat
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de vendanges tardives | Doux | Alsace |
Vouvray mousseux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Macvin du Jura blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin de liqueur | Doux | Jura |
Muscat de Frontignan vin de liqueur
AOC/AOP
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Blanc | Vin de liqueur | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Vin de Savoie Ayze pétillant AOC/AOP | Blanc | Vin pétillant | Savoie Bugey | |
| Clairette du Languedoc Aspiran vin de liqueur AOC/AOP | Blanc | Vin de liqueur | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Anjou mousseux blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Crémant de Bourgogne blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Bourgogne | |
Crémant de Bordeaux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Bordeaux | |
Crémant du Jura blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Jura | |
Limoux blanquette de Limoux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Languedoc-Roussillon | |
Pineau des Charentes blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin de liqueur | Doux | Cognac |
Montlouis-sur-Loire mousseux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Clairette de Die
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Rhône | |
Coteaux de l'Aubance
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
| Côtes du Tarn Blanc Surmûri IGP | Blanc | Vin de raisins surmuris | Sud-Ouest | |
| Côtes de Bordeaux Francs liquoreux AOC | Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Pacherenc du Vic-Bilh
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Sud-Ouest |
Sainte-Croix-du-Mont
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Gaillac méthode ancestrale
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Sud-Ouest | |
Côtes du Jura vin de paille
AOC/AOP
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Blanc | Vin de paille | Doux | Jura |
| Arbois Pupillin vin de paille AOC/AOP | Blanc | Vin de paille | Doux | Jura |
Saint-Péray mousseux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Rhône | |
Loupiac
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
| Pays d'Oc gris de raisins surmûris IGP | Gris | Vin de raisins surmuris | Languedoc-Roussillon | |
Rasteau ambré
AOC/AOP
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Ambré | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
| Grand Roussillon rancio AOC/AOP | Rancio | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Floc de Gascogne rosé
AOC/AOP
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Rosé | Vin de liqueur | Doux | Armagnac |
| Pays d'Oc rosé de raisins surmûris IGP | Rosé | Vin de raisins surmuris | Languedoc-Roussillon | |
| Pays d'Oc rouge mousseux IGP | Rouge | Vin mousseux | Languedoc-Roussillon | |
AOC/AOP