Quel vin choisir avec des madeleines ?

« Des vins de copains comme un bon Grand Roussillon blanc, accompagneront parfaitement un mets comme les madeleines. »

« Pour une grande occasion, les madeleines s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme le Sauternes. »

Les madeleines

Les madeleines sont un mets originaire de France et plus particulièrement du département de la Haute-Vienne. C'est une grande spécialité française !
C'est un mets consommé en toute saison.

Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Petit gâteau - Sablé - Biscuit - Viennoiserie.

Liste des meilleurs accords : Vin / Madeleines

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les madeleines.

Les madeleines se marient parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Agenais Blanc Surmûri, un Bugey Montagnieu mousseux, un Grand Roussillon blanc, un Sable de Camargue blanc mousseux ou encore un Crémant d'Alsace blanc Pinot blanc.

Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce mets avec un vin rouge « jeune » comme un Pays d'Oc rouge de raisins surmûris.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Floc de Gascogne rosé, le Pays d'Oc rosé de raisins surmûris et l'Agenais Rosé Mousseux.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec les madeleines.

Liste des meilleurs accords mets vins pour les madeleines
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Agenais Blanc Surmûri IGP Blanc Vin de raisins surmuris Doux Sud-Ouest
Bugey Montagnieu mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Savoie Bugey
Grand Roussillon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Sable de Camargue blanc mousseux IGP Blanc Vin mousseux Rhône
Crémant d'Alsace blanc Pinot blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Alsace
Maury blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Banyuls ambré Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Seyssel mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Savoie Bugey
Rasteau blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Rhône
Alsace vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Vouvray pétillant Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin pétillant Loire
Crémant de Die Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Rhône
Macvin du Jura blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Jura
Muscat de Frontignan vin de liqueur Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Languedoc-Roussillon
Vin de Savoie pétillant blanc AOC/AOP Blanc Vin pétillant Savoie Bugey
Clairette du Languedoc Fontès vin de liqueur AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Languedoc-Roussillon
Crémant de Loire blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Loire
Crémant de Bourgogne blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Bourgogne
Crémant de Bordeaux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Bordeaux
Crémant du Jura blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Jura
Limoux blanquette de Limoux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Languedoc-Roussillon
Sainte-Foy-Bordeaux blanc liquoreux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Pineau des Charentes blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Cognac
Montlouis-sur-Loire mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Clairette de Die Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Rhône
Coteaux de l'Aubance Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Côtes du Tarn Blanc Surmûri IGP Blanc Vin de raisins surmuris Sud-Ouest
Crémant de Limoux blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Languedoc-Roussillon
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire liquoreux AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Pacherenc du Vic-Bilh Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Sud-Ouest
Sainte-Croix-du-Mont Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Gaillac méthode ancestrale Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Sud-Ouest
Arbois vin de paille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de paille Doux Jura
Côtes du Jura vin de paille Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de paille Doux Jura
Coteaux du Layon Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Saint-Péray mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Rhône
Rivesaltes ambré Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Ambré Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Rasteau tuilé rancio AOC/AOP Tuilé Vin doux naturel Doux Rhône
Floc de Gascogne rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin de liqueur Doux Armagnac
Pays d'Oc rosé de raisins surmûris IGP Rosé Vin de raisins surmuris Languedoc-Roussillon
Agenais Rosé Mousseux IGP Rosé Vin mousseux Sud-Ouest
Pays d'Oc rouge de raisins surmûris IGP Rouge Vin de raisins surmuris Languedoc-Roussillon

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