Quel vin choisir avec une meringue ?

« Des vins de copains comme un bon Bugey mousseux blanc, accompagneront parfaitement un mets comme la meringue. »

« Pour une grande occasion, la meringue s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Champagne premier cru. »

La meringue

La meringue est un mets originaire de France. C'est une grande spécialité française !
C'est un mets consommé en toute saison.

Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Petit gâteau - Sablé - Biscuit - Viennoiserie.

Liste des meilleurs accords : Vin / Meringue

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la meringue.

La meringue se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Bugey mousseux blanc, un Floc de Gascogne blanc, un Pays d'Oc blanc mousseux, un Touraine mousseux blanc ou encore un Grand Roussillon blanc.

Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce mets avec un vin rouge « jeune » comme un Pays d'Oc rouge mousseux.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Bugey mousseux rosé et le Pays d'Oc rosé de raisins surmûris.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la meringue.

Liste des meilleurs accords mets vins pour la meringue
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Bugey mousseux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Savoie Bugey
Floc de Gascogne blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Armagnac
Pays d'Oc blanc mousseux IGP Blanc Vin mousseux Languedoc-Roussillon
Touraine mousseux blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Grand Roussillon blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Agenais Blanc Surmûri IGP Blanc Vin de raisins surmuris Doux Sud-Ouest
Périgord Vin de Domme blanc IGP Blanc Vin de vendanges tardives Sud-Ouest
Sable de Camargue blanc mousseux IGP Blanc Vin mousseux Rhône
Crémant d'Alsace blanc Chardonnay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Alsace
Maury ambré Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Banyuls blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Seyssel mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Savoie Bugey
Vin de Savoie mousseux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Savoie Bugey
Rasteau blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Rhône
Alsace vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Vouvray mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Crémant de Die Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Rhône
Macvin du Jura blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Jura
Muscat de Frontignan vin doux naturel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-Roussillon
Clairette du Languedoc vin de liqueur AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Languedoc-Roussillon
Anjou mousseux blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Crémant de Loire blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Loire
Crémant de Bordeaux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Bordeaux
Crémant du Jura blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Jura
Limoux blanquette de Limoux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Languedoc-Roussillon
Sainte-Foy-Bordeaux blanc liquoreux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Pineau des Charentes blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Cognac
Montlouis-sur-Loire mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Clairette de Die Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Rhône
Coteaux de l'Aubance Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Côtes de Bordeaux Francs liquoreux AOC Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Crémant de Limoux blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Languedoc-Roussillon
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire liquoreux AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Pacherenc du Vic-Bilh Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Sud-Ouest
Sainte-Croix-du-Mont Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Gaillac mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Sud-Ouest
Pays d'Oc gris de raisins surmûris IGP Gris Vin de raisins surmuris Languedoc-Roussillon
Rasteau ambré Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Ambré Vin doux naturel Doux Rhône
Bugey mousseux rosé AOC/AOP Rosé Vin mousseux Savoie Bugey
Pays d'Oc rosé de raisins surmûris IGP Rosé Vin de raisins surmuris Languedoc-Roussillon
Pays d'Oc rouge mousseux IGP Rouge Vin mousseux Languedoc-Roussillon

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