Quel vin choisir avec des pierres de notre-dame d'alençon ?
« Les pierres de notre-dame d'alençon sont un mets simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Sable de Camargue blanc mousseux. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce mets, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Sauternes. »
Les pierres de notre-dame d'alençon
Les pierres de notre-dame d'alençon sont un mets originaire de France et plus particulièrement du département de l'Orne. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un mets qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Petit gâteau - Sablé - Biscuit - Viennoiserie.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec les pierres de notre-dame d'alençon.
Les pierres de notre-dame d'alençon se marient parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Agenais Blanc Surmûri, un Périgord Vin de Domme blanc, un Bugey pétillant blanc, un Sable de Camargue blanc mousseux ou encore un Crémant d'Alsace blanc Pinot blanc.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce mets avec un vin rouge « jeune » comme un Pays d'Oc rouge de raisins surmûris.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Floc de Gascogne rosé et le Pays d'Oc rosé de raisins surmûris.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec les pierres de notre-dame d'alençon dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour les pierres de notre-dame d'alençon | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
| Agenais Blanc Surmûri IGP | Blanc | Vin de raisins surmuris | Doux | Sud-Ouest |
| Périgord Vin de Domme blanc IGP | Blanc | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
Bugey pétillant blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin pétillant | Savoie Bugey | |
| Sable de Camargue blanc mousseux IGP | Blanc | Vin mousseux | Rhône | |
Crémant d'Alsace blanc Pinot blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Alsace | |
Banyuls ambré
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Maury blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Seyssel mousseux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Savoie Bugey | |
Vin de Savoie mousseux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Savoie Bugey | |
Saumur mousseux blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Rasteau blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
Alsace vendanges tardives Riesling
AOC/AOP
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Blanc | Vin de vendanges tardives | Doux | Alsace |
Vouvray mousseux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Crémant de Die
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Rhône | |
Macvin du Jura blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin de liqueur | Doux | Jura |
Muscat de Frontignan vin de liqueur
AOC/AOP
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Blanc | Vin de liqueur | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Clairette du Languedoc Nizas vin de liqueur AOC/AOP | Blanc | Vin de liqueur | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Anjou mousseux blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Crémant de Bourgogne blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Bourgogne | |
Crémant de Bordeaux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Bordeaux | |
Crémant du Jura blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Jura | |
Limoux blanquette de Limoux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Languedoc-Roussillon | |
Sainte-Foy-Bordeaux blanc liquoreux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Pineau des Charentes blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin de liqueur | Doux | Cognac |
Montlouis-sur-Loire mousseux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Clairette de Die
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Rhône | |
| Côtes du Tarn Blanc Surmûri IGP | Blanc | Vin de raisins surmuris | Sud-Ouest | |
| Côtes de Bordeaux Francs liquoreux AOC | Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
| Crémant de Limoux blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Languedoc-Roussillon | |
| Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire liquoreux AOC/AOP | Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Pacherenc du Vic-Bilh
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Sud-Ouest |
Sainte-Croix-du-Mont
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Gaillac méthode ancestrale
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Sud-Ouest | |
Arbois vin de paille
AOC/AOP
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Blanc | Vin de paille | Doux | Jura |
Côtes du Jura vin de paille
AOC/AOP
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Blanc | Vin de paille | Doux | Jura |
Coteaux du Layon
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
| Pays d'Oc gris de raisins gris surmûris IGP | Gris | Vin de raisins surmuris | Languedoc-Roussillon | |
Rasteau ambré
AOC/AOP
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Ambré | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
Floc de Gascogne rosé
AOC/AOP
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Rosé | Vin de liqueur | Doux | Armagnac |
| Pays d'Oc rosé de raisins surmûris IGP | Rosé | Vin de raisins surmuris | Languedoc-Roussillon | |
| Pays d'Oc rouge de raisins surmûris IGP | Rouge | Vin de raisins surmuris | Languedoc-Roussillon | |
AOC/AOP