Quel vin choisir avec un salamu corse ?
« Le salamu corse est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rosé. »
Le salamu corse
« U salamu » est le nom corse du saucisson sec, fabriqué à partie de viandes rouges du porc. Trés peu gras.
Le salamu corse est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Corse. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Charcuterie - Cochonnaille.
Accords régionaux : Vin / Salamu corse
Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder le salamu corse avec un vin de la même région, nous vous conseillons: le Vin de Corse Porto-Vecchio rosé|Corse Porto-Vecchio rosé, le Vin de Corse rosé|Corse rosé, le Vin de Corse Calvi rosé|Corse Calvi rosé, le Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rosé|Corse Coteaux du Cap Corse rosé et le Vin de Corse Figari rosé|Corse Figari rosé.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le salamu corse dans le tableau ci-dessous.
| Liste des accords régionaux: Vin / Salamu corse | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Vin de Corse Calvi rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Sartène rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Figari rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Porto-Vecchio rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Porto-Vecchio rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Calvi rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Figari rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Vin de Corse Sartène rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Liste des meilleurs accords : Vin / Salamu corse
Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le salamu corse. Pour accorder le salamu corse avec un vin, nous vous conseillons: le Côtes de Provence Fréjus rosé, le Languedoc rosé, le Côtes du Rhône rosé, le Coteaux d'Aix-en-Provence rosé et le Côtes du Roussillon nouveau rosé.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le salamu corse dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords met vin pour le salamu corse | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Côtes du Rhône rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Languedoc rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes de Provence rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Côtes du Roussillon nouveau rouge AOC/AOP | Rouge | Vin primeur | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Coteaux d'Aix-en-Provence rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Coteaux du Lyonnais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Ventoux rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Vivarais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Coteaux varois en Provence rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Coteaux du Pont du Gard rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
Pays d'Oc rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
Gard rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
| Mont Caume rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Méditerranée rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
| Vaucluse rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
| Côtes de Provence la Londe rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Côtes de Provence Sainte-Victoire rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Côtes de Provence Fréjus rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Ventoux nouveau rouge AOC/AOP | Rouge | Vin primeur | Sec | Rhône |
Côtes de Provence Fréjus rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Languedoc rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Rhône rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Coteaux d'Aix-en-Provence rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Côtes du Roussillon nouveau rosé AOC/AOP | Rosé | Vin primeur | Sec | Languedoc-Roussillon |
Coteaux du Lyonnais rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Ventoux rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Coteaux varois en Provence rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Coteaux du Pont du Gard rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
Côtes du Vivarais rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Pays d'Oc rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
Vaucluse rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
| Gard rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
| Mont Caume rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Provence-Corse | |
| Méditerranée rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
Côtes de Provence Sainte-Victoire rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Côtes de Provence rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Côtes de Provence la Londe rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
| Ventoux nouveau rosé AOC/AOP | Rosé | Vin primeur | Sec | Rhône |
AOC/AOP