Quel vin choisir avec une salade d'aubergines au chèvre ?
« La salade d'aubergines au chèvre est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Côtes du Jura rosé. »
La salade d'aubergines au chèvre
C'est un plat que l'on consomme de préférence de juin à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Salade de fromage.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la salade d'aubergines au chèvre. Pour accorder la salade d'aubergines au chèvre avec un vin nous vous conseillons: le Côtes du Jura rosé, le Beaujolais Villages rosé nouveau, le Rosé d'Anjou, l'Arbois rosé et le Vin de Savoie rosé.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec la salade d'aubergines au chèvre dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour la salade d'aubergines au chèvre | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Côtes du Jura rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Jura |
Beaujolais Villages rosé nouveau
AOC/AOP
|
Rosé | Vin primeur | Sec | Beaujolais |
Rosé d'Anjou
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Doux | Loire |
Arbois rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Jura |
Vin de Savoie rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Reuilly rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
Menetou-Salon rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saint-Pourçain rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bourgogne rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Cabernet de Saumur
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Loire | |
Collioure rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Doux | Languedoc-Roussillon |
Corbières rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Saint-Chinian rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Rhône rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Costières de Nîmes rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Roussillon rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Fiefs Vendéens Chantonnay rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Languedoc Saint-Georges-d'Orques rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Châteaumeillant gris AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux d'Ancenis rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux Bourguignons rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Côtes du Marmandais rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes d'Auvergne rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Entraygues - Le Fel rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes du Tarn rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Côtes de Gascogne rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Côtes de Duras rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Coteaux des Baronnies rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
| Coteaux du Pont du Gard rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
Saint-Nicolas-de-Bourgueil rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
Touraine primeur rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin primeur | Sec | Loire |
Sancerre rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
Mâcon La Roche-Vineuse rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Val de Loire rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Loire | |
| Moselle rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Lorraine |
Coteaux du Loir rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes du Vivarais rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Sable de Camargue rosé sur lie IGP | Rosé | Vin sur lie | Rhône | |
| Côtes du Rhône Villages Séguret rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes de Meuse rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Lorraine | |
AOC/AOP