Quel vin choisir avec une selle de chevreuil ?
« La selle de chevreuil est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Saint-Emilion grand cru. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Chambertin. »
La selle de chevreuil
Ce plat est généralement consommé de décembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Volaille et gibier sautés.
Liste des meilleurs accords : Vin / Selle de chevreuil
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la selle de chevreuil.
La selle de chevreuil se marie parfaitement avec du vin rouge sec « jeune » ou « vieux » comme un bon Saint-Joseph rouge, un Saint-Emilion grand cru, un Gevrey-Chambertin premier cru Bel Air, un Richebourg ou encore un Clos de Tart.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec la selle de chevreuil dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour la selle de chevreuil | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Saint-Joseph rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Saint-Emilion grand cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Gevrey-Chambertin premier cru Bel Air
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Richebourg
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Clos de Tart
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Clos des Lambrays
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Clos Saint-Denis
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Clos de Vougeot
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Nuits-Saint-Georges premier cru Les Poulettes rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vacqueyras rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Cahors
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Pommard premier cru Les Petits Epenots
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chassagne-Montrachet premier cru Blanchot dessus rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vosne-Romanée premier cru Les Gaudichots
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Ruchottes-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chambertin-Clos de Bèze
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Aloxe-Corton premier cru Les Petites Folières rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
La Tâche
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Hermitage rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Châteauneuf-du-Pape rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Patrimonio rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Côte Rôtie
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Saint-Estèphe
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Echezeaux
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Bonnes-Mares
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Latricières-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
La Grande Rue
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mazoyères-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Chapelle-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Charmes-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Mazis-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Grands-Echezeaux
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Griotte-Chambertin
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Saint-Chinian Roquebrun
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Collioure rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Doux | Languedoc-Roussillon |
Fitou
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Pauillac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Faugères rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Rhône Villages Visan rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
AOC/AOP