Quel vin choisir avec un ragoût de fèves ?

« Le ragoût de fèves est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Sable de Camargue rouge nouveau. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Cahors. »

Le ragoût de fèves

Prenez des fèves fraîches pour ce ragoût. Les lardons et les oignons rissolés, vous ajoutez dans votre fait-tout, des dés de pommes de terre, et les fèves FRAÎCHES. Recouvrir d'eau.

Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gratin de légume - Légume en sauce.

Liste des meilleurs accords : Vin / Ragoût de fèves

Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le ragoût de fèves.

Le ragoût de fèves se marie parfaitement avec du vin rouge plutôt « jeune » comme un bon Bouches-du-Rhone rouge, un Sable de Camargue rouge nouveau, un Montravel rouge, un Les Baux de Provence rouge ou encore un Côtes de Provence rouge.

Découvrez les vins français pouvant se boire avec le ragoût de fèves dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords mets vins pour le ragoût de fèves
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Bouches-du-Rhone rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Sable de Camargue rouge nouveau IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Montravel rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Les Baux de Provence rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côtes de Provence rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côtes du Roussillon Les Aspres Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Costières de Nîmes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Languedoc Pézenas AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Rasteau rouge sec AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Saint-Mont rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Lavilledieu Rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Ventoux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Limoux rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes de Gascogne rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Coteaux varois en Provence rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Côtes du Tarn rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Entraygues - Le Fel rouge AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes du Lot rouge IGP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Vin de Corse Sartène rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Provence-Corse
Gaillac rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Saint-Chinian Roquebrun Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Irouléguy rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Fronton rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Buzet rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes du Rhône rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Cité de Carcassonne rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Aude rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Périgord rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Sud-Ouest
Vinsobres Appellation viticole recherchée ! AOC Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Duché d'Uzès rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Gard rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Rhône
Côtes de Thongue rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Coteaux de Peyriac rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Coteaux d'Ensérune rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Estaing rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest
Côtes du Rhône Villages rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Rhône
Côtes Catalanes rouge Appellation viticole recherchée ! IGP Rouge Vin tranquille Languedoc-Roussillon
Minervois-La Livinière Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Languedoc-Roussillon
Côtes de Duras rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin tranquille Sec Sud-Ouest

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