Müller-Thurgau blanc
Le Müller-Thurgau blanc est un cépage originaire de Suisse .
Il produit une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. On ne retrouve généralement pas ce raisin à manger sur nos tables.
Ce type de cépage est caractérisé par des grappes de petite à moyenne tailles,
et des raisins de petite à moyenne calibres.
On peut trouver le Müller-Thurgau blanc dans de nombreux vignobles : Beaujolais, Bordeaux, Cognac, Languedoc-Roussillon, Loire, Lorraine, Provence-Corse, Rhône, Savoie Bugey, Sud-Ouest
Vous trouverez plus bas la liste des vins d'appellations pouvant être élaborer avec ce cépage.
Description du cépage Müller-Thurgau blanc
Müller-Thurgau : Cépage originaire d’Allemagne, on le retrouve en Suisse aussi. C’est un croisement du riesling et du sylvaner.
Autres noms du cépage Müller-Thurgau blanc
En France, et dans d'autres pays, il est possible de le trouver sous les noms suivants : Riesling-Sylvaner, Müller, Müllerka, Müllerovo.
Maladies du cépage Müller-Thurgau blanc
Voici ci-dessous le "carnet de santé" du cépage Müller-Thurgau blanc.
Ce cépage est relativement sensible aux maladies suivantes : Mildiou.
Vins produits avec le Müller-Thurgau blanc
Utilisation en tant que cépage principal
Voici la liste des vins dans lesquels le Müller-Thurgau blanc peut être utilisé en tant que cépage principal.
| Vin dans lesquels le Müller-Thurgau blanc peut être utilisé en tant que cépage principal. | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
| Atlantique blanc IGP | Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Calvados blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Loire | |
|
Moselle blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Lorraine |
|
Périgord blanc
IGP
|
Blanc | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Périgord Vin de Domme blanc IGP | Blanc | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
Vins IGP pouvant être élaborés avec ce cépage
Voici la liste des vins d'Indication géographique protégée (IGP) dans lesquels le Müller-Thurgau blanc peut être utilisé.
