Quel vin choisir avec une meringue à la pistache ?
« Des vins de copains comme un bon Floc de Gascogne blanc, accompagneront parfaitement un mets comme la meringue à la pistache. »
« Pour une grande occasion, la meringue à la pistache s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Champagne grand cru. »
La meringue à la pistache
C'est un mets consommé en toute saison.
Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Petit gâteau - Sablé - Biscuit - Viennoiserie.
Liste des meilleurs accords : Vin / Meringue à la pistache
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la meringue à la pistache.
La meringue à la pistache se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Bugey pétillant blanc, un Floc de Gascogne blanc, un Pays d'Oc blanc mousseux, un Touraine mousseux blanc ou encore un Grand Roussillon blanc.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce mets avec un vin rouge « jeune » comme un Pays d'Oc rouge mousseux ou un Sable de Camargue rouge mousseux.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Bugey Cerdon méthode ancestrale et le Floc de Gascogne rosé.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la meringue à la pistache.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour la meringue à la pistache | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Bugey pétillant blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin pétillant | Savoie Bugey | |
Floc de Gascogne blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de liqueur | Doux | Armagnac |
| Pays d'Oc blanc mousseux IGP | Blanc | Vin mousseux | Languedoc-Roussillon | |
| Touraine mousseux blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Grand Roussillon blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Agenais Blanc Surmûri IGP | Blanc | Vin de raisins surmuris | Doux | Sud-Ouest |
| Périgord Vin de Domme blanc IGP | Blanc | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
| Sable de Camargue blanc mousseux IGP | Blanc | Vin mousseux | Rhône | |
Crémant d'Alsace blanc Riesling
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Alsace | |
Banyuls ambré
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Maury ambré
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Seyssel mousseux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Savoie Bugey | |
Saumur mousseux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Rasteau blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
Alsace vendanges tardives Riesling
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de vendanges tardives | Doux | Alsace |
Vouvray pétillant
AOC/AOP
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Blanc | Vin pétillant | Loire | |
Crémant de Die
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Rhône | |
Muscat de Frontignan vin doux naturel
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Macvin du Jura blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin de liqueur | Doux | Jura |
| Clairette du Languedoc Nizas vin de liqueur AOC/AOP | Blanc | Vin de liqueur | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Vin de Savoie Ayze pétillant AOC/AOP | Blanc | Vin pétillant | Savoie Bugey | |
| Crémant de Loire blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Loire | |
| Anjou mousseux blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Crémant de Bourgogne blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Bourgogne | |
Crémant du Jura blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Jura | |
Limoux blanquette de Limoux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Languedoc-Roussillon | |
Crémant de Bordeaux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Bordeaux | |
Pineau des Charentes blanc
AOC/AOP
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Blanc | Vin de liqueur | Doux | Cognac |
Montlouis-sur-Loire mousseux
AOC/AOP
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Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Coteaux de l'Aubance
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
| Côtes du Tarn Blanc Surmûri IGP | Blanc | Vin de raisins surmuris | Sud-Ouest | |
| Côtes de Bordeaux Francs liquoreux AOC | Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
| Crémant de Limoux blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Languedoc-Roussillon | |
| Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire liquoreux AOC/AOP | Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Pacherenc du Vic-Bilh
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Sud-Ouest |
Sainte-Croix-du-Mont
AOC/AOP
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Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
| Pays d'Oc gris de raisins surmûris IGP | Gris | Vin de raisins surmuris | Languedoc-Roussillon | |
Rivesaltes ambré
AOC/AOP
|
Ambré | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Bugey Cerdon méthode ancestrale
AOC/AOP
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Rosé | Vin mousseux "Méthode ancestrale" | Savoie Bugey | |
Floc de Gascogne rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin de liqueur | Doux | Armagnac |
| Pays d'Oc rouge mousseux IGP | Rouge | Vin mousseux | Languedoc-Roussillon | |
| Sable de Camargue rouge mousseux IGP | Rouge | Vin mousseux | Rhône | |
AOC/AOP