Quel vin choisir avec une meringue aux chocolat blanc ?
« Des vins de copains comme un bon Floc de Gascogne blanc, accompagneront parfaitement un mets comme la meringue aux chocolat blanc. »
« Pour une grande occasion, la meringue aux chocolat blanc s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Champagne grand cru. »
La meringue aux chocolat blanc
C'est un mets consommé en toute saison.
Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Petit gâteau - Sablé - Biscuit - Viennoiserie.
Liste des meilleurs accords mets / vins
Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la meringue aux chocolat blanc.
La meringue aux chocolat blanc se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Bugey Montagnieu pétillant, un Floc de Gascogne blanc, un Pays d'Oc blanc de raisins surmûris, un Touraine mousseux blanc ou encore un Grand Roussillon blanc.
Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce mets avec un vin rouge « jeune » comme un Périgord Vin de Domme rosé.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Touraine mousseux rosé et le Pays d'Oc rosé mousseux.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec la meringue aux chocolat blanc.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour la meringue aux chocolat blanc | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Bugey Montagnieu pétillant
AOC/AOP
|
Blanc | Vin pétillant | Savoie Bugey | |
Floc de Gascogne blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de liqueur | Doux | Armagnac |
| Pays d'Oc blanc de raisins surmûris IGP | Blanc | Vin de raisins surmuris | Languedoc-Roussillon | |
| Touraine mousseux blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Grand Roussillon blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Agenais Blanc Surmûri IGP | Blanc | Vin de raisins surmuris | Doux | Sud-Ouest |
| Sable de Camargue blanc mousseux IGP | Blanc | Vin mousseux | Rhône | |
Crémant d'Alsace blanc Pinot gris
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Alsace | |
Banyuls blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Maury ambré
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
Saumur mousseux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Alsace vendanges tardives Riesling
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de vendanges tardives | Doux | Alsace |
Vouvray pétillant
AOC/AOP
|
Blanc | Vin pétillant | Loire | |
Macvin du Jura blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de liqueur | Doux | Jura |
Muscat de Frontignan vin de liqueur
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de liqueur | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Vin de Savoie Ayze pétillant AOC/AOP | Blanc | Vin pétillant | Savoie Bugey | |
| Clairette du Languedoc Le Bosc vin de liqueur AOC/AOP | Blanc | Vin de liqueur | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Crémant de Loire blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Loire | |
| Anjou mousseux blanc AOC/AOP | Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Crémant de Bourgogne blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Bourgogne | |
Crémant de Bordeaux blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Bordeaux | |
Crémant du Jura blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Crémant" | Jura | |
Limoux blanquette de Limoux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Languedoc-Roussillon | |
Sainte-Foy-Bordeaux blanc liquoreux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Pineau des Charentes blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de liqueur | Doux | Cognac |
Montlouis-sur-Loire mousseux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Loire | |
Coteaux de l'Aubance
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
| Côtes de Bordeaux Francs liquoreux AOC | Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Sainte-Croix-du-Mont
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Gaillac mousseux
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux | Sud-Ouest | |
Arbois vin de paille
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de paille | Doux | Jura |
Côtes du Jura vin de paille
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de paille | Doux | Jura |
Coteaux du Layon
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Loire |
Clairette de Die méthode ancestrale
AOC/AOP
|
Blanc | Vin mousseux "Méthode ancestrale" | Doux | Rhône |
Loupiac
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
Cadillac
AOC/AOP
|
Blanc | Vin de triees successives | Doux | Bordeaux |
| Pays d'Oc gris de raisins surmûris IGP | Gris | Vin de raisins surmuris | Languedoc-Roussillon | |
Rivesaltes ambré
AOC/AOP
|
Ambré | Vin doux naturel | Doux | Languedoc-Roussillon |
| Touraine mousseux rosé AOC/AOP | Rosé | Vin mousseux | Loire | |
| Pays d'Oc rosé mousseux IGP | Rosé | Vin mousseux | Languedoc-Roussillon | |
| Périgord Vin de Domme rosé IGP | Rouge | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
AOC/AOP