Quel vin choisir avec une salade de pois chiches ?
« La salade de pois chiches est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Calvados rosé. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Rosé des Riceys. »
La salade de pois chiches
La salade corse de pois chiches se fait avec du brocciu et de la menthe, tomates fraîches et oignons. Assaisonnement: huile d'olive, citron et paprika.
La salade de pois chiches est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Corse. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé de mars à juin et de septembre à février.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Hors d'oeuvre de légume cru et cuit.
Liste des meilleurs accords : Vin / Salade de pois chiches
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la salade de pois chiches. Pour accorder la salade de pois chiches avec un vin nous vous conseillons: le Saône-et-Loire rosé, le Touraine primeur rosé, le Rosé de Loire, l'Alsace rosé Pinot noir et le Calvados rosé.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec la salade de pois chiches dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour la salade de pois chiches | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Saône-et-Loire rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Beaujolais | |
Touraine primeur rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin primeur | Sec | Loire |
Rosé de Loire
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
Alsace rosé Pinot noir
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Alsace |
Calvados rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Loire | |
Beaujolais rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
Tursan rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Pays d'Oc rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Beaujolais Beaujeu rosé nouveau AOC/AOP | Rosé | Vin primeur | Sec | Beaujolais |
| Moselle rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Lorraine |
| Bugey rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
Franche-Comté rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Jura | |
Isère rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
Puy-de-Dôme rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Loire | |
Côtes du Forez rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux de Coiffy rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Champagne | |
Coteaux du Loir rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
Ariège rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Aveyron rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Cheverny rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
Coteaux de Glanes rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Vaucluse rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
Comté Tolosan rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Atlantique rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Lavilledieu Rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Saint-Mont rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Ardèche rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
Luberon rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Saint-Guilhem-le-Désert rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
Alpes-Maritimes rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Provence-Corse | |
Alpilles rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Provence-Corse | |
Alpes-de-Haute-Provence rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Provence-Corse | |
Var rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Provence-Corse | |
Cévennes rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
Ile de Beauté rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Provence-Corse | |
Bouches-du-Rhone rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
| Charentais Ile de Ré rosé nouveau IGP | Rosé | Vin primeur | Cognac | |
| Coteaux de l'Ain rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Savoie Bugey | |
| Sable de Camargue rosé sur lie IGP | Rosé | Vin sur lie | Rhône | |
| Orléans rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
IGP