Quel vin choisir avec un financier au citron ?

« Un mets simple comme le financier au citron s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Sable de Camargue blanc mousseux. »

« Pour une grande occasion, le financier au citron s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Sauternes. »

Le financier au citron

Le financier au citron est un mets originaire de France et plus particulièrement du département de Paris. C'est une grande spécialité française !
C'est un mets qu'on mange à n'importe quelle saison de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les mets de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Petit gâteau - Sablé - Biscuit - Viennoiserie.

Liste des meilleurs accords : Vin / Financier au citron

Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le financier au citron.

Le financier au citron se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Bugey mousseux blanc, un Grand Roussillon blanc, un Sable de Camargue blanc mousseux, un Crémant d'Alsace blanc Pinot gris ou encore un Banyuls ambré.

Si vous préférez le vin rouge, il est tout à fait possible d'accorder ce mets avec un vin rouge « jeune » comme un Sable de Camargue rouge mousseux ou un Macvin du Jura rouge.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Bugey Cerdon méthode ancestrale et le Touraine mousseux rosé.

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des vins français que nous vous conseillons de boire avec le financier au citron.