Quel vin choisir avec un navarin de mouton berrichon de l'indre ?
« Le navarin de mouton berrichon de l'indre réclame un très bon vin comme le Saumur-Champigny ! »
« Pour une grande occasion, le navarin de mouton berrichon de l'indre s'accordera également très bien avec un vin prestigieux comme le Saint-Emilion grand cru Grand cru classé. »
Le navarin de mouton berrichon de l'indre
Un navarin classique, la viande de mouton coupée en morceaux, cuisant avec des légumes dans une sauteuse. Le mouton est du Berry, comme George Sand.
Le navarin de mouton berrichon de l'indre est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Indre. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de mars à août.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande rouge en sauce.
Accords régionaux : Vin / plat
Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder le navarin de mouton berrichon de l'indre avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rougesec plutôt « jeune » du vignoble de la loire comme un bon Chinon rouge, un Saumur-Champigny, un Bourgueil rouge, un Anjou Villages ou encore un Anjou Villages Brissac.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec le navarin de mouton berrichon de l'indre.
| Liste des accords régionaux: Vin / Navarin de mouton berrichon de l'indre | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Chinon rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saumur-Champigny
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Bourgueil rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Anjou Villages
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Anjou Villages Brissac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saumur Puy-Notre-Dame
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Meilleurs accords : Vin / plat
Après avoir accordé le navarin de mouton berrichon de l'indre avec des vins régionaux, Vin-Vigne a sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
Le navarin de mouton berrichon de l'indre se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Cornas, un Vacqueyras rouge, un Cahors, un Saint-Emilion ou encore un Chassagne-Montrachet premier cru Les Macherelles rouge.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec le navarin de mouton berrichon de l'indre.
| Liste des meilleurs accords met vin pour le navarin de mouton berrichon de l'indre | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Cornas
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Vacqueyras rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Cahors
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Saint-Emilion
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Chassagne-Montrachet premier cru Les Macherelles rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Vosne-Romanée premier cru Les Chaumes
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Gevrey-Chambertin premier cru Les Cazetiers
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Pommard
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bourgogne |
Beaumes de Venise
AOC
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Saint-Joseph rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Saint-Julien
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Saint-Emilion grand cru
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Crozes-Hermitage rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Languedoc Sommières
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Lirac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Fronton rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Fitou
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Buzet rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Pauillac
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
Faugères rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Rhône rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Bergerac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Cabardès rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes du Rhône Villages Visan rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Roussillon Villages
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Minervois-La Livinière
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Béarn rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Côtes de Duras rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Côtes de Bergerac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes du Marmandais rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Gigondas rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Roussillon Les Aspres
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Minervois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Corbières rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Châtillon-en-Diois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Limoux rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Corbières-Boutenac
AOC
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Grignan-les-Adhémar rouge AOC | Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Brulhois rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Collines Rhodaniennes rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
AOC/AOP