Quel vin choisir avec un ragoût de gésiers ?
« Le ragoût de gésiers est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Lirac rouge. »
Le ragoût de gésiers
Ce plat est généralement consommé de septembre à mars.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Abat en sauce.
Liste des meilleurs accords : Vin / Ragoût de gésiers
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec le ragoût de gésiers.
Le ragoût de gésiers se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Vin de Corse Porto-Vecchio rouge, un Languedoc Pic-Saint-Loup rouge, un Gaillac rouge, un Lirac rouge ou encore un Irouléguy rouge.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec le ragoût de gésiers dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour le ragoût de gésiers | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Vin de Corse Porto-Vecchio rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Languedoc Pic-Saint-Loup rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Gaillac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Lirac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Irouléguy rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Côtes du Rhône rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Estaing rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Côtes du Rhône Villages Visan rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Minervois-La Livinière
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Côtes de Duras rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes de Millau rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes du Marmandais rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Montravel rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Pécharmant
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Cassis rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Beaumes de Venise
AOC
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Marcillac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Bellet rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Coteaux du Quercy
AOC
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Les Baux de Provence rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Côtes de Provence rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Côtes du Roussillon Les Aspres
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Costières de Nîmes rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Minervois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Rasteau rouge sec AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Coteaux d'Aix-en-Provence rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Saint-Mont rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Coteaux du Lyonnais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes de Gascogne rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Coteaux varois en Provence rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Côtes du Vivarais rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Corbières-Boutenac
AOC
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Saint-Sardos rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Coteaux des Baronnies rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
| Entraygues - Le Fel rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes du Lot rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Coteaux du Pont du Gard rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
| Sable de Camargue rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Rhône | |
Pays d'Oc rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
Périgord rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
AOC/AOP