Quel vin choisir avec une salade d'endives ?
« La salade d'endives est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Bordeaux rosé. »
La salade d'endives
C'est un plat que l'on consomme de préférence de juin à septembre mais il n'est pas rare de le voir dans nos assiettes le reste de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Hors d'oeuvre de légume cru et cuit.
Liste des meilleurs accords : Vin / Salade d'endives
Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la salade d'endives. Pour accorder la salade d'endives avec un vin nous vous conseillons: le Touraine Amboise rosé, le Rosé de Loire, l'Alsace rosé Pinot noir, le Bordeaux rosé et le Calvados rosé.
Découvrez les vins français pouvant se boire avec la salade d'endives dans le tableau ci-dessous.
| Liste des meilleurs accords mets vins pour la salade d'endives | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Touraine Amboise rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
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Rosé de Loire
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
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Alsace rosé Pinot noir
AOC/AOP
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Rosé | Vin tranquille | Sec | Alsace |
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Bordeaux rosé
AOC/AOP
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Rosé | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
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Calvados rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Loire | |
|
Pays d'Oc rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Beaujolais Odenas rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Beaujolais |
| Beaujolais rosé nouveau AOC/AOP | Rosé | Vin primeur | Sec | Beaujolais |
| Moselle rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Lorraine |
| Bugey rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Savoie Bugey |
|
Franche-Comté rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Jura | |
|
Charentais rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Cognac | |
|
Puy-de-Dôme rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Loire | |
|
Touraine Noble Joué
AOC/AOP
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Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
|
Coteaux de Coiffy rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Champagne | |
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Coteaux du Loir rosé
AOC/AOP
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Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
|
Ariège rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
|
Coteaux de Glanes rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
|
Comté Tolosan rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
|
Atlantique rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
|
Saint-Guilhem-le-Désert rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
|
Cévennes rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
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Côtes du Vivarais rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Orléans rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Côte roannaise rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Côtes de Meuse rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Lorraine | |
| Sainte-Marie-la-Blanche rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Bourgogne | |
| Coteaux de l'Auxois rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Bourgogne | |
| Périgord rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Cité de Carcassonne rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Aude rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Vallée du Paradis rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Vicomté d'Aumelas rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Duché d'Uzès rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
| Le Pays Cathare rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Côtes Catalanes rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Côtes de Thau rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Haute Vallée de l'Aude rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Côtes du Brian rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Gard rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Rhône | |
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Bordeaux clairet
AOC/AOP
|
Clairet | Vin tranquille | Sec | Bordeaux |
