Quel vin choisir avec des fritons d'oie ?
« Un très bon plat réclame un très bon vin comme les fritons d'oie avec un Fronton rosé ! »
Les fritons d'oie
Les fritons d'oie sont un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Aveyron. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de novembre à avril.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Viande confite.
Accords régionaux : Vin / Fritons d'oie
Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder les fritons d'oie avec un vin de la même région, nous vous conseillons: le Fronton rosé, le Bergerac rosé, le Buzet rosé, l'Entraygues - Le Fel rosé et l'Estaing rosé.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec les fritons d'oie.
| Liste des accords régionaux: Vin / Fritons d'oie | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Buzet rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Fronton rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Bergerac rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Estaing rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Béarn rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Côtes de Duras rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Tursan rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Côtes de Gascogne rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Côtes du Tarn rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Entraygues - Le Fel rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes du Lot rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Brulhois rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Aveyron rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Vins de la Corrèze rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Agenais rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Coteaux de Glanes rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Gers rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Comté Tolosan rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Fronton rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Bergerac rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Buzet rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Entraygues - Le Fel rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Estaing rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes du Tarn rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Béarn rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes du Lot rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Côtes de Duras rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Côtes de Gascogne rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Tursan rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
| Brulhois rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Sud-Ouest |
Aveyron rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Coteaux de Glanes rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Comté Tolosan rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Agenais rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Gers rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Vins de la Corrèze rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Liste des meilleurs accords : Vin / Fritons d'oie
Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec les fritons d'oie.
Les fritons d'oie se marient parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge, un Saint-Pourçain rouge, un Val de Loire rouge, un Côtes du Forez rouge ou encore un Urfé rouge.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Côtes d'Auvergne Corent rosé, le Saint-Pourçain rosé et le Val de Loire rosé.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec les fritons d'oie.
| Liste des meilleurs accords met vin pour les fritons d'oie | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Côtes d'Auvergne Châteaugay rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saint-Pourçain rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Val de Loire rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Loire | |
| Côtes du Forez rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Urfé rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
Haut-Poitou rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Haute-Vienne rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Loire | |
Côtes d'Auvergne Madargues rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes d'Auvergne Boudes rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Côtes d'Auvergne Chanturgue rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes d'Auvergne rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Loire |
Côtes d'Auvergne Corent rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
Saint-Pourçain rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
Val de Loire rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Loire | |
Côtes du Forez rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Urfé rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Loire | |
| Haut-Poitou rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
| Haute-Vienne rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Loire | |
| Côtes d'Auvergne rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Loire |
AOC/AOP