Que manger avec un Morgon ?

Le Morgon peut très bien se marier avec des apéritifs, des entrées, des plats principaux, des fromages ou des desserts. Voici une suggestion de menu dont tous les plats conviendront parfaitement avec le Morgon :

Plats régionaux

Les vins s'accordent souvent très bien avec les mets ou les plats issus de la même région ! Voici la liste des plats régionaux pouvant s'accorder avec le Morgon. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats régionaux s'accordant avec le Morgon
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Jambon de luxeuil ^(SF)^(SR)	Jeune
Filet de carpe au régnié ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Matelotes d'anguilles du Rhône ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Saucisson chaud au Beaujolais ^(SF)^(SR)	Jeune
Soupe au beaujolais ^(SF)^(SR)	Jeune
Andouillette beaujolaise ^(SF)^(SR)	Jeune

Apéritifs

Voici la liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Morgon. Les plats de cette liste sont classés en fonction de la qualité de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des apéritifs pouvant s'accorder avec le Morgon
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Jambon de luxeuil ^(SF)^(SR)	Jeune
Pâté de canard d'amiens ^(SF)	Jeune
Jambon cru des ardennes ^(SF)	Jeune
Gratton de lormont ^(SF)	Jeune ou Vieux
Jambon de Reims ^(SF)	Jeune
Pâté de pâques ^(SF)	Jeune
Fricandeau ^(SF)	Jeune
Jésus de lyon ^(SF)	Jeune
Schmehrwurst ^(SF)	Jeune
Foies de volaille à la libanaise	Jeune
Terrine de foies de volaille ^(SF)	Jeune
Jambon de coche ^(SF)	Jeune ou Vieux
Cailles en terrine	Jeune
Pâté de cailles ^(SF)	Jeune
Toast au neufchâtel ^(SF)
Toast au brie
Jambon de la forêt-noire	Jeune
Jambon de Parme	Jeune ou Vieux
Fritons de porc	Jeune
Terrine de porc ^(SF)	Jeune
Terrine de volaille ^(SF)	Jeune
Saltimbocca	Jeune ou Vieux
Pâté de foie de volaille ^(SF)	Jeune ou Vieux
Fromage de tête de veau ^(SF)	Jeune
Raviolis à la viande hachée	Jeune
Aspic au poulet	Jeune
Terrine de dinde ^(SF)	Jeune
Nems au porc	Jeune
Paté de foie de porc ^(SF)	Jeune
Pâté de tête de porc	Jeune

Entrées

Voici la liste des entrées pouvant s'accorder avec le Morgon. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des entrées pouvant s'accorder avec le Morgon
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Soupe au beaujolais ^(SF)^(SR)	Jeune
Terrine de bourgogne au vin ^(SF)	Jeune
Saucissons en brioche	Jeune
Tourte à la viande du plateau matheysine ^(SF)	Jeune
Compote de lapereau au cidre et au calvados ^(SF)	Jeune ou Vieux
Oeuf poché au champagne ^(SF)	Jeune
Potage chantilly ^(SF)	Jeune
Potage conti ^(SF)	Jeune
Potage esaü ^(SF)	Jeune
Champignons de Paris farcis ^(SF)	Jeune
Salade de clapotons ^(SF)	Jeune
Oeufs en meurette ^(SF)	Jeune
Salade de foies de volailles ^(SF)	Jeune
Salade de boeuf à la citronnelle	Jeune
Brochettes de poulet	Jeune ou Vieux
Terrine à l'armagnac	Jeune
Terrine d'abats	Jeune
Soufflé de viande	Jeune ou Vieux
Tartare de jambon	Jeune
Assiette de charcuteries	Jeune
Pie au boeuf	Jeune
Risotto aux trompettes de la mort	Jeune ou Vieux
Risotto au vin	Jeune ou Vieux
Risotto aux bolets	Jeune ou Vieux
Tourte aux trompettes de la mort	Vieux
Beignets de cèpes	Jeune
Tourte aux rognons	Jeune
Tourte au brie
Tourte au camembert ^(SF)
Flamiche au fromage
Jambon à la plancha	Jeune ou Vieux
Potage aux endives	Jeune ou Vieux
Poitrine de veau au barbecue	Jeune
Salade de boeuf thai	Jeune
Endives braisées au jambon	Jeune
Kouglof aux lardons	Jeune
Endives au jambon	Jeune
Endives aux lardons	Jeune
Suprême de poulet à l'érable	Vieux
Salade de pommes de terre au bleu	Jeune
Terrine de ragondin	Jeune
Potage au poulet et légumes	Jeune ou Vieux
Salade gourmande au poulet	Vieux
Potage au poulet	Jeune ou Vieux
Foie de veau à la plancha	Jeune ou Vieux
Poitrine de poulet au bacon	Jeune
Blanc de poulet à la plancha	Jeune ou Vieux
Quenelles au veau	Jeune
Salade landaise aux gésiers	Jeune
Terrine de jambon	Jeune
Salade de haricots verts aux lardons	Jeune
Salade de boeuf aux pommes de terre	Jeune
Omelette au porc	Jeune
Salade de pâtes aux poivrons	Jeune
Salade au jambon	Jeune
Tacos à la dinde	Jeune
Omelette alsacienne ^(SF)
Omelette fourrée	Jeune
Salade au lard	Jeune
Oeufs brouillés aux lardons	Jeune
Oeufs en meurette au vin ^(SF)	Jeune

Plats principaux

Voici la liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Morgon. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des plats principaux pouvant s'accorder avec le Morgon
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Filet de carpe au régnié ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Matelotes d'anguilles du Rhône ^(SF)^(SR)	Jeune ou Vieux
Saucisson chaud au Beaujolais ^(SF)^(SR)	Jeune
Andouillette beaujolaise ^(SF)^(SR)	Jeune
Pied de porc de Sainte-Ménehould ^(SF)	Jeune
Râbles de lapin saint-robin poêlés ^(SF)	Jeune ou Vieux
Escalope de veau cordon bleu ^(SF)	Jeune
Poulet à la rennaise ^(SF)	Jeune
Pied de mouton de neubourg ^(SF)	Jeune
Tête de veau	Jeune
Poulet sauté duroc ^(SF)	Jeune ou Vieux
Poulet sauté d'yvetot ^(SF)	Jeune
Potée champenoise ^(SF)	Jeune
Tête de veau sauce verte ^(SF)	Jeune ou Vieux
Tablier de sapeur ^(SF)	Jeune
Kig-ha-farz ^(SF)	Jeune
Kig ha farz du Léon ^(SF)	Jeune
Tête de veau de rambervillers ^(SF)	Jeune
Tête de veau sauce gribiche ^(SF)	Jeune
Bréchets de poulets persillés ^(SF)	Jeune
Lentilles et salaisons	Jeune
Coucou de rennes rôtie ^(SF)	Jeune
Lapin à la havraise ^(SF)	Jeune ou Vieux
Carré de porc brabançonne	Jeune ou Vieux
Lapin à la moutarde ^(SF)	Jeune
Poularde à la bourgeoise ^(SF)	Jeune ou Vieux
Lapin à la beaujolaise ^(SF)	Jeune
Pot-au-feu de langue de boeuf ^(SF)	Jeune ou Vieux
Boeuf bourguignon ^(SF)	Jeune
Poule noire du berry rôtie ^(SF)	Jeune
Lapin à la moutarde à l'ancienne	Jeune
Poulet vallée d'auge ^(SF)	Jeune
Poulet au cidre ^(SF)	Jeune
Côtes de porc charcutière	Jeune
Fumé vosgien ^(SF)	Jeune
Lapin à la moutarde au calvados ^(SF)	Jeune ou Vieux
Potée lorraine ^(SF)	Jeune
Gâteau de foies de volailles ^(SF)	Jeune
Potée bourguignonne ^(SF)	Jeune
Poulet roussi	Jeune
Farcis de l'oisans ^(SF)	Jeune
Yakitori oignons verts et blanc de poulet	Jeune
Touffaye gaumaise ^(SF)	Jeune
Cacasse à cul nu ^(SF)	Jeune
Petit salé lillois ^(SF)	Jeune
Boudin de Nancy ^(SF)	Jeune
Waterzoï de poulet ^(SF)	Jeune
Fleischnacka ^(SF)	Jeune
Yakitori blanc de poulet	Jeune
Cervelas de l'aigle ^(SF)	Jeune
Pizza paysanne	Jeune
Yakitori aile de poulet	Jeune
Matelote d'anguilles au vin rouge ^(SF)	Vieux
Langue de boeuf aux champignons	Jeune ou Vieux
Paupiettes de boeuf à la provençale ^(SF)	Jeune
Sauté de boeuf au basilic	Jeune
Sauté de boeuf aux poivrons	Jeune
Lapin aux tomates	Jeune
Lapin aux deux moutardes	Jeune
Lapereau à la moutarde	Jeune
Lapin sauté à la moutarde	Jeune
Râble de lapin sauce à la moutarde ^(SF)	Jeune
Paupiettes aux cèpes	Vieux
Rôti de porc farci	Jeune ou Vieux
Lamproie au vin ^(SF)	Vieux
Côtes de porc aux pommes de terre	Jeune
Côtes de porc aux tomates	Jeune
Lapin aux échalotes	Jeune
Lapin aux légumes	Jeune ou Vieux
Râble de lapin	Jeune ou Vieux
Lapin farci	Jeune
Lapin sauté	Jeune ou Vieux
Rôti de dinde aux pruneaux ^(SF)	Jeune
Blanquette de poulet aux champignons ^(SF)	Vieux
Tagliatelles aux champignons	Jeune ou Vieux
Cailles farcies à la viande	Jeune ou Vieux
Paupiettes à la tomate	Jeune
Paupiettes de boeuf aux champignons	Jeune ou Vieux
Poitrine fumée grillée au four	Jeune
Mignonettes de porc aux oignons	Jeune
Râble de lapin braisé	Vieux
Sauté de lapin au cidre ^(SF)	Jeune
Côtes de porc aux lentilles	Jeune ou Vieux
Daube de joues de porc	Jeune
Nasi goreng au lapin	Jeune
Pot-au-feu au porc	Jeune ou Vieux
Potée de porc	Jeune ou Vieux
Ragoût de joues de porc	Jeune ou Vieux
Gibelotte de lapin au vin ^(SF)	Jeune ou Vieux
Poulet fafa	Jeune
Navarin de poulet	Jeune
Pâtes aux morilles	Jeune ou Vieux
Pot-au-feu de lapin ^(SF)	Jeune
Blanc de poulet sauce aux champignons	Jeune ou Vieux
Ballotine de volaille aux champignons ^(SF)	Vieux
Chou farci au poulet	Jeune
Cuissot de marcassin caramélisé aux pommes	Jeune ou Vieux
Crépinettes de viande hachée et pommes de terre	Jeune
Palette ^(SF)	Jeune ou Vieux
Tournedos de porc	Vieux
Gibelotte de lapin au calvados ^(SF)	Jeune ou Vieux
Sauté de lapin à la moutarde	Jeune
Rôti de porc en croûte	Jeune ou Vieux
Jambonneau à la bière	Jeune
Estomac de porc à l'ail Ciboule de Chine	Jeune
Cailles à la paysanne	Jeune
Poule aux champignons sautés	Vieux
Pot-au-feu au boeuf	Jeune
Papillotes de cailles	Jeune ou Vieux
Chaud-froid de volaille	Jeune
Petite noire du berry	Jeune ou Vieux
Steak tartare ^(SF)	Jeune
Pintade aux cèpes	Vieux
Pintade aux girolles	Vieux
Jambonneau à la broche	Jeune ou Vieux
Lapin à la dijonnaise ^(SF)	Jeune
Gibelotte de lapin au cidre ^(SF)	Jeune
Lapin à la diable	Jeune
Brochettes de porc	Jeune
Cailles aux cerises	Jeune
Pavé de dinde aux lardons	Jeune ou Vieux
Cailles farcies à l'oseille	Jeune ou Vieux
Osso bucco de veau à la tomate	Jeune
Épaule de veau et ses légumes en cocotte	Jeune
Rognons blancs de veau	Vieux
Grillades de veau	Jeune ou Vieux
Parmentier de veau	Jeune
Galantine de veau	Jeune ou Vieux
Médaillons de veau	Vieux
Pâtes aux champignons de paris	Jeune ou Vieux
Lapin de garenne aux girolles ^(SF)	Jeune ou Vieux
Spaghetti aux cèpes	Jeune ou Vieux
Marcassin aux pruneaux	Jeune
Pintade au porto	Vieux
Pintade aux truffes ^(SF)	Vieux
Cailles farcies aux champignons	Vieux
Cailles en salmis	Jeune
Ragoût de veau	Jeune
Pot-au-feu au veau	Jeune
Boeuf à l'ancienne	Jeune ou Vieux
Pâtes aux champignons et à la crème	Jeune ou Vieux
Endives farcies au crabe	Jeune
Pâtes aux champignons	Jeune ou Vieux
Penne aux girolles	Jeune ou Vieux
Marcassin aux airelles	Jeune
Marcassin aux cerises noires	Jeune
Poularde rôtie	Jeune ou Vieux
Pintade aux pruneaux ^(SF)	Jeune
Fricassée de ris de veau	Jeune ou Vieux
Ragoût de veau aux pommes de terre	Jeune ou Vieux
Osso bucco de veau	Jeune
Emincé de veau au vin	Jeune ou Vieux
Brochettes de veau	Jeune
Pâtes farcies aux champignons	Jeune ou Vieux
Pied de mouton au vinaigre	Jeune
Pintade à l'orange	Jeune
Marcassin mariné au vin rouge	Jeune
Poularde rôtie au four	Jeune ou Vieux
Pepitoria	Jeune
Coquelet en ragoût aux champignons	Vieux
Suprême de volaille aux champignons	Vieux
Escalopes sauce aux chanterelles	Vieux
Penne aux coulemelles	Jeune ou Vieux
Suprême de volaille aux truffes ^(SF)	Vieux
Poularde aux champignons	Vieux
Estouffade de poulet aux bolets	Jeune
Cuisses de poulet farcies aux champignons	Vieux
Pintade au miel	Jeune
Poularde au pot	Jeune ou Vieux
Poularde de bresse aux truffes ^(SF)	Vieux
Poularde de noël	Vieux
Suprême de poulet aux cèpes	Vieux
Feuilles de laitue farcies au porc	Jeune
Rôti de dinde à la clémentine ^(SF)	Jeune
Endives farcies au jambon	Jeune
Pintade à l'ancienne	Vieux
Jambon à la broche	Jeune ou Vieux
Veau sauce à la tomate	Jeune
Pintade aux mirabelles	Jeune
Ragoût d'oie ^(SF)	Jeune
Pintade aux quetsches	Jeune
Pintade aux pêches	Jeune
Rôti de dindonneau à l'orange	Jeune
Pintadeau grillé	Jeune
Pintadeau	Jeune ou Vieux
Pintade farcie	Vieux
Pintade rôtie aux pommes caramélisées ^(SF)	Jeune ou Vieux
Salmis de pintadeau au vin blanc ^(SF)	Jeune ou Vieux
Pintade à la vanille	Jeune
Pintade aux choux	Jeune
Raclette à la viande	Jeune ou Vieux
Salmis de pintade	Vieux
Papillote de pintade	Vieux
Poitrine de veau à la tomate	Jeune
Pintade aux fruits	Jeune
Onglet de veau à l'échalote	Jeune
Sauté de veau aux carottes	Jeune
Pintade aux abricots	Jeune
Poulet à la forestière	Jeune ou Vieux
Endives à la lyonnaise ^(SF)	Jeune
Endives braisées aux lardons	Jeune
Marcassin au vin blanc	Jeune
Pintade aux marrons	Vieux
Pintade à la cocotte	Jeune
Pintade marinée	Jeune
Pintade au safran au grill	Vieux
Pintade à la bière cuit à la broche	Vieux
Pintade aux lentilles	Jeune ou Vieux
Pintade aux légumes	Jeune
Paupiettes de filet mignon	Jeune ou Vieux
Matelote de veau	Jeune ou Vieux
Côtes de veau aux échalotes	Jeune ou Vieux
Poitrine de veau aux lentilles	Jeune
Sauté de veau	Jeune
Rouelle de veau à la tomate	Jeune
Pintade aux agrumes	Jeune
Onglet de veau	Jeune ou Vieux
Potiron aux lardons	Jeune
Gratin d'endives aux jambon	Jeune
Gratin d'endives à la tomate	Jeune
Pintade rôtie au gros sel	Jeune ou Vieux
Pintadeau rôti	Jeune
Pintade laquée	Jeune
Mignon de veau aux pruneaux	Jeune
Pavé de foie de veau	Jeune ou Vieux
Rognons de veau sauce au vin rouge ^(SF)	Vieux
Suprême de pintade au four	Vieux
Pintade au chou	Jeune
Noisette de veau	Jeune ou Vieux
Côtes de veau gratinées	Jeune ou Vieux
Steak de veau	Jeune ou Vieux
Veau aux poivrons	Jeune
Pintade à l'ananas cuit à l'étouffé	Jeune
Rôti de porc	Jeune ou Vieux
Sauté de poulet aux coulemelles	Vieux
Confit de porc aux endives	Jeune
Vermicelles au porc	Jeune
Pâtissons farci à la chair à saucisse	Jeune ou Vieux
Veau aux oignons	Jeune
Navarin de veau	Jeune
Veau au four	Jeune
Poitrine de porc aux lentilles ^(SF)	Jeune
Confit de porc ^(SF)	Jeune ou Vieux
Rôti de porc à la cocotte	Jeune ou Vieux
Mignon de veau aux figues	Jeune
Épaule farcie aux ris veau	Jeune ou Vieux
Travers de porc	Jeune
Ragoût de porc aux carottes	Jeune ou Vieux
Rôti de jambon	Jeune ou Vieux
Potiron aux marrons	Vieux
Tournedos de veau	Vieux
Mignon de veau au vieux rhum	Jeune ou Vieux
Médaillons de veau au porto	Vieux
Mignon de veau au caramel	Jeune
Travers de porc rôti au four	Jeune
Rouelle de porc	Jeune ou Vieux
Travers de porc grillé à la poêle	Jeune
Rognons de porc au vin rouge ^(SF)	Jeune ou Vieux
Cervelles de porc	Jeune
Rouelle de porc aux lentilles	Jeune
Navarin de porc	Jeune
Cassoulet au porc ^(SF)	Jeune ou Vieux
Poitrine de porc au four	Jeune
Escalopes de porc panée	Jeune
Rouelle de porc aux carottes	Jeune
Courgettes farcies au porc	Jeune
Sauté de porc aux carottes	Jeune
Poitrine de porc en cocotte	Jeune ou Vieux
Poitrine de porc grillée	Jeune
Rouelle de jambon	Jeune ou Vieux
Jambon à la russe	Jeune
Rouelle de jambon braisée au four	Jeune ou Vieux
Confit d'oie aux lentilles ^(SF)	Jeune
Galimafrée de veau	Jeune ou Vieux
Confit d'oie aux haricots ^(SF)	Jeune
Cassolettes au poulet	Jeune
Escalopes viennoises	Jeune
Poitrine de poulet braisée	Jeune ou Vieux
Ballotine de poulet ^(SF)	Jeune
Blanc de poulet à la tomate	Jeune
Poitrine de poulet farci	Jeune ou Vieux
Foie de volaille au barbecue	Jeune ou Vieux
Baeckeoffe de poulet	Jeune
Pot-au-feu à l'ancienne	Jeune
Poule au pot farcie	Jeune ou Vieux
Oignons farcis au veau	Jeune
Rognons de boeuf	Jeune ou Vieux
Noix de veau aux oignons	Jeune
Foie à la juive	Jeune ou Vieux
Escalopes panées sauce tomate	Jeune
Papillote de poitrine de poulet	Jeune
Escalopes flambées au cognac ^(SF)	Jeune
Poulet aux amandes	Jeune ou Vieux
Escalopes à la milanaise	Jeune ou Vieux
Poitrine de poulet farci aux épinards	Jeune
Poulet à la broche	Jeune ou Vieux
Foie de veau aux oignons	Jeune
Noix de veau à la moutarde	Jeune
Ballotine de foies de volailles ^(SF)	Vieux
Ragoût de jambon	Jeune
Poulet sauté	Jeune ou Vieux
Vermicelles au poulet grillé	Jeune
Cannellonis farcis au poulet	Jeune
Blanc de poulet à la chapelure	Jeune
Paupiettes de dinde aux carottes	Jeune
Grenadin de veau au cognac ^(SF)	Vieux
Poulet aux échalotes	Jeune
Poitrine de poulet farci aux asperges	Jeune
Poulet grillé	Jeune
Timbale au poulet	Jeune
Escalopes à la saltimbocca	Jeune
Poule à la cocotte	Jeune ou Vieux
Rôti de dindonneau	Jeune ou Vieux
Côtelettes de dinde	Vieux
Sauté de dindonneau	Jeune ou Vieux
Rôti de dinde au miel	Jeune
Osso bucco de dinde	Vieux
Foie aux oignons	Jeune
Foie de veau aux tomates et herbes de provence ^(SF)	Jeune
Grenadin de veau ^(SF)	Jeune ou Vieux
Rougail de poulet	Jeune
Saltimbocca de dinde	Jeune
Rôti de dinde	Jeune ou Vieux
Ragoût de dinde	Jeune
Pavé de dinde au four	Jeune
Foie à l'ail	Jeune
Escalopes sauce forestière	Vieux
Fricandeau de veau	Jeune ou Vieux
Pied de veau aux pois chiches	Jeune
Marinade de porc	Jeune
Fricassée aux lardons	Jeune
Hachis de porc	Jeune
Escalope cordon-bleu ^(SF)	Jeune
Poitrine de poulet farci à la saucisse	Jeune ou Vieux
Paupiettes de dinde	Jeune ou Vieux
Paupiettes de dinde aux légumes	Jeune
Rôti de dindonneau à la tomate	Jeune
Sauté de dinde sauce chasseur ^(SF)	Jeune ou Vieux
Porc sauté aux légumes	Jeune
Moussaka au poulet	Jeune
Paupiettes de dinde à la tomate	Jeune
Pavé de dinde	Vieux
Poitrine de dinde farcie aux canneberges	Jeune
Ragoût de porc	Jeune ou Vieux
Roulade de porc	Jeune
Goulache de porc	Jeune
Marinade de côte de porc	Jeune
Haricots blancs aux pieds de veau ^(SF)	Jeune ou Vieux
Coeur de veau farci aux légumes	Jeune ou Vieux
Pied de porc sauce vin rouge ^(SF)	Jeune
Céleri-rave farci au veau	Jeune ou Vieux
Fricassée de jambon	Jeune
Coeur de veau aux carottes	Jeune ou Vieux
Coeur de veau farci de chair à saucisse	Jeune ou Vieux
Paupiettes de porc à la tomate	Jeune ou Vieux
Fricassée de pintade	Jeune ou Vieux
Dindonneau au vin rouge	Jeune
Pied de porc aux haricots	Jeune
Nouilles au veau	Jeune

Fromages

Voici la liste des fromages pouvant s'accorder avec le Morgon. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des fromages pouvant s'accorder avec le Morgon
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Maroilles ^(SF)
Chalancey au Chablis ^(SF)
Rocher nantais ^(SF)
Chaource ^(SF)
Hansi au Gewurztraminer ^(SF)
Pierre-qui-Vire ^(SF)
Rigotte du Forez ^(SF)
Saint-Félicien ^(SF)
Saint-Marcellin ^(SF)
Reblochon ^(SF)
Deauville ^(SF)
Pavé d'Auge ^(SF)
Pierre-qui-Vire au Chablis ^(SF)
Pont-l'Évêque ^(SF)
Rincette au calvados ^(SF)
Tomme du Beaujolais ^(SF)
Trou du cru ^(SF)
Brie de Meaux ^(SF)
Brie de Melun ^(SF)
Camembert de Normandie ^(SF)
Cendré de la Champagne ^(SF)
Époisses ^(SF)
Langres ^(SF)
Neufchâtel ^(SF)

Desserts

Voici la liste des desserts pouvant s'accorder avec le Morgon. Les plats de cette liste sont classés en fonction de leur accord. Les plats s'accordant le mieux avec le vin sont en haut de liste.

Liste des desserts pouvant s'accorder avec le Morgon
Met / Vin (SF: Spécialité Française, SR: Spécialité Régionale)	Age recommandé du vin	Note du met
Jambalaya de poulet	Jeune

Que manger avec un Morgon ?

Apéritifs

Entrées

Plats principaux

Fromages

Desserts

Plats régionaux

Apéritifs

Entrées

Plats principaux

Fromages

Desserts

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