Terret noir
Le Terret noir est un cépage originaire de France (Languedoc)
.
Il produit une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. On ne retrouve généralement pas ce raisin à manger sur nos tables.
Ce type de cépage est caractérisé par des grappes de moyenne tailles,
et des raisins de moyenne calibres.
On peut trouver le Terret noir dans de nombreux vignobles : Beaujolais, Bordeaux, Cognac, Languedoc-Roussillon, Loire, Provence-Corse, Rhône, Savoie Bugey, Sud-Ouest
Vous trouverez plus bas la liste des vins d'appellations pouvant être élaborer avec ce cépage.
Description du cépage Terret noir
Le Terret Noir : Cépage robuste mais peu productif. Existe à titre anecdotique dans l’appellation Châteauneuf du Pape.
Photos du cépage Terret noir
Autres noms du cépage Terret noir
En France, et dans d'autres pays, il est possible de le trouver sous les noms suivants : Terre Chernyi, Terret Bourret, Terret du pays.
Maladies du cépage Terret noir
Voici ci-dessous le "carnet de santé" du cépage Terret noir.
Ce cépage est relativement sensible aux maladies suivantes : Oidium, Mildiou, Excoriose, Vers de grappe.
Vins produits avec le Terret noir
Utilisation en tant que cépage principal
Voici la liste des vins dans lesquels le Terret noir peut être utilisé en tant que cépage principal.
| Vin dans lesquels le Terret noir peut être utilisé en tant que cépage principal. | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Atlantique rosé
IGP
|
Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Atlantique rouge IGP | Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Beaumes de Venise
AOC
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Châteauneuf-du-Pape blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Châteauneuf-du-Pape rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Coteaux de Peyriac rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Languedoc-Roussillon | |
| Périgord rosé IGP | Rosé | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
Périgord rouge
IGP
|
Rouge | Vin tranquille | Sud-Ouest | |
| Périgord Vin de Domme rosé IGP | Rouge | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
| Périgord Vin de Domme rouge IGP | Rouge | Vin de vendanges tardives | Sud-Ouest | |
Utilisation en tant que cépage accessoire
Voici la liste des vins dans lesquels le Terret noir peut être utilisé en tant que cépage accessoire.
| Vin dans lesquels le Terret noir peut être utilisé en tant que cépage accessoire. | ||||
|---|---|---|---|---|
| Vin & Label | Couleur | Categorie | Saveur | Vignoble |
Cassis rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Cassis rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Provence-Corse |
Corbières rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Corbières rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Côtes du Rhône nouveau rosé AOC/AOP | Rosé | Vin primeur | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône nouveau rouge AOC/AOP | Rouge | Vin primeur | Sec | Rhône |
Côtes du Rhône rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Rhône rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Cairanne rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Rhône Villages Cairanne rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Chusclan rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Chusclan rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Laudun rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Laudun rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Massif d'Uchaux AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Puymeras AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Roaix rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Roaix rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Rochegude rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Rochegude rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Rhône Villages rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Rhône Villages rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Sablet rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Sablet rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Saint-Pantaléon-les-Vignes rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Saint-Pantaléon-les-Vignes rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Séguret rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Séguret rouge AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Signargues AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Valréas rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Rhône Villages Valréas rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Côtes du Rhône Villages Visan rosé AOC/AOP | Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Côtes du Rhône Villages Visan rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Gigondas rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Gigondas rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Languedoc rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Languedoc rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
| Languedoc Terrasses du Larzac AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Minervois rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Minervois rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Minervois-La Livinière
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Languedoc-Roussillon |
Rasteau ambré
AOC/AOP
|
Ambré | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
Rasteau ambré hors d'âge
AOC/AOP
|
Ambré | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
| Rasteau ambré rancio AOC/AOP | Rancio | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
Rasteau ambré rancio hors d'âge
AOC/AOP
|
Ambré | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
Rasteau blanc
AOC/AOP
|
Blanc | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
Rasteau grenat
AOC/AOP
|
Grenat | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
Rasteau rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
| Rasteau rouge sec AOC/AOP | Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
| Rasteau tuilé AOC/AOP | Tuilé | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
| Rasteau tuilé hors d'âge AOC/AOP | Tuilé | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
| Rasteau tuilé rancio AOC/AOP | Tuilé | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
| Rasteau tuilé rancio hors âge AOC/AOP | Tuilé | Vin doux naturel | Doux | Rhône |
Vacqueyras rosé
AOC/AOP
|
Rosé | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Vacqueyras rouge
AOC/AOP
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Vinsobres
AOC
|
Rouge | Vin tranquille | Sec | Rhône |
Vins IGP pouvant être élaborés avec ce cépage
Voici la liste des vins d'Indication géographique protégée (IGP) dans lesquels le Terret noir peut être utilisé.
IGP