Millesime 2002 du vignoble de bordeaux

Le millésime 2002 est très bien réussi dans l’ensemble du vignoble bordelais à part quelques exceptions qui confirment la règle. Dans le sauternais, la sécheresse a frappé le vignoble. 2002 est considérée comme une des années les plus sèche depuis les 75 dernières années. Pourtant le soleil ne fut pas particulièrement présent, ce qui n’a pas fait descendre les températures, au contraire. La maturité des raisins s’est effectuée de façon hétérogène. Notamment à Yquem ou les raisins verts se mélangèrent aux raisins mûrs, un vrai casse-tête pour les viticulteurs et chefs d’exploitations. Les vendanges (de nettoyage) en Sauternais se sont effectuées en alternance entre la fin du mois de septembre et la fin du mois d’octobre. Au final les vins sont très beaux, c’est un grand millésime, il y a une belle empreinte du Botrytis Cinerea.

Toujours sur la rive gauche en remontant la Garonne, les vignes de Graves subirent la sécheresse mais bénéficièrent de quelques précipitations, permettant ainsi une bonne régulation hydrique de la vigne. Les vendanges eurent lieu autour du 9 septembre sous un ciel chaud et ensoleillé. Aucun défaut sanitaire n’est à signaler sur les cépages rouges comme sur les blancs. Les vins, très beaux, possèdent des robes profondes et vives. En bouche, ce sont des vins présentant un volume impressionnant, mais sans lourdeur, soutenu par des tanins profonds, soyeux, et onctueux. C’est un très bon millésime, fin, de garde, mais aussi excellent à boire jeune.

Comme dans les Graves, la sécheresse fut de mise dans le médoc. Cependant à partir du mois de mai, le vignoble connut des épisodes pluvieux importants associés à des températures très basses. A Margaux, ces conditions défavorables ont entraîné un millerandage très important sur les vieilles vignes, les merlots surtout. L’été fut plutôt inquiétant avec un mois de juin chaud et sec ponctué par des perturbations fréquentes. Le mois d’août fut plutôt mauvais avec un ciel voilé et des températures en dessous des normales saisonnières. Le mois de septembre fut par contre idéal pour la maturité du raisin, c’est-à-dire beau, sec et surtout venteux. Ainsi les vendanges débutèrent tard pour le Médoc, c’est-à-dire autour du 25 septembre et se terminèrent vers la mi-octobre ! Malgré un millésime difficile d’un point de vue climatique, les vins du vignoble du Médoc sortent avec la mention "très grand millésime". Le mois de septembre a été décisif. Les vins sont puissants, fins et très élégants. De toute évidence ce sont des vins de garde.

A Pomerol sur la rive droite, les conditions climatiques se rapprochèrent de celles des autres vignobles évoqués ci-dessus. Certains domaines connurent des phénomènes de coulure et de millerandage. Le mois de septembre fut tout autant enthousiasmant à l’approche de la maturité des raisins. Les vendanges débutèrent aussi plus tardivement que d’habitude c’est-à-dire vers la fin septembre, le 25 jusqu’au début du mois d’octobre. Chez Petrus et l’Evangile les vins sont très bien réussis, 2002 est un très bon millésime. A Saint-Emilion, le printemps fut doux au départ mais le vignoble subit comme les autres les précipitations. Les vendanges ont lieu à partir du 20 septembre. C’est un bon millésime sur Saint-Emilion.

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Détail des notes pour les vins rouges

Détail des notes pour les vins blancs

Détail des notes pour les vins rosés