Millesime 2004 du vignoble du languedoc-roussillon

Après un millésime 2003 hors norme, le millésime 2004 en Languedoc-Roussillon annonce le retour à la normale. Cette année on voit toutes les statistiques saisonnières habituelles.

En effet, dans le Languedoc, l’épisode caniculaire de l’été 2003 se termina bel et bien par un automne marqué abondamment par les pluies dès le mois de novembre. Sur l’ensemble de la saison d’automne plus de 550 mm de précipitations moyennes sont tombées sur le vignoble, concentrées sur novembre, avec 235 mm, et décembre avec 244 mm. L’hiver fut doux comme d’habitude et légèrement frais par moments, 4°C en températures moyennes minimales. Le printemps chaud, sans plus, les cycles végétatifs commencèrent autour des dates habituelles.

L’été chaud mais sans être caniculaire, se poursuivit jusqu’en octobre 2004 avec un véritable été indien. Au moment des vendanges 2004, les raisins se présentèrent dans une maturité optimale et dans un excellent état sanitaire. Les vins du Languedoc 2004 font désormais partis des grands vins du sud !

Le Roussillon s’en sort très bien même s’il n’atteint pas le niveau qualitatif de l’année 2003, il descend d’un léger cran. Les vins sont excellents tant pour les vins doux naturels que pour les vins tranquilles, et cela sur les deux couleurs. Les rosés 2004 sont une véritable gourmandise !

Vous trouverez ci-dessous les tendances moyennes de toutes les appellations du vignoble pour l'année 2004. Si vous recherchez les meilleures années du vignoble, nous vous conseillons cette page pour faire le tour de tous les millésimes du vignoble du Languedoc-Roussillon.

Si vous recherchez des informations sur cette année 2004 pour d'autres vignobles, nous vous conseillons cette page, qui regroupe les données du millésime 2004 de tous les vignobles.

Détail des notes pour les vins rouges

Détail des notes pour les vins blancs

Détail des notes pour les vins rosés