Millesime 2005 du vignoble du jura
Millésime d’anthologie dans le Jura, il rivalise, voire dépasse les 1989, 1990 et 2000, c’est le plus grand millésime des quinze dernières années ! En 2005, tout est excellent, les Côtes de Jura secs, les vins jaunes sont superbes (sur le marché courant 2011-2012), les vins de pailles de même, et cela sur toutes les couleurs et appellations, que ce soit Etoile, Arbois ou Château Chalon ; 2005 est grandiose !
Ce millésime 2005 fut légèrement précoce. Après un hiver froid, idéal pour tuer les dernières maladies résistantes présentes dans les vignes, le printemps débuta en douceur en mars, mais offrit des températures maximales moyennes quatre fois supérieures à février. Inquiets, les vignerons crurent que le millésime 2003 allait récidiver. Pourtant, le printemps se stabilisa, permettant un beau débourrement et amenant gentiment les vignes vers la floraison qui s’étala du 2 au 10 juin, en commençant par les chardonnays et se terminant par les savagnins. Le printemps fut très arrosé, juste ce qu’il faut pour aider la vigne en été à bien se développer; elle rencontra en cette saison un climat sec et chaud, avec une pluviométrie très basse, malgré quelques orages.
Les vendanges débutèrent le 5 septembre pour les crémants, le 15 pour les appellations Arbois, Etoile, Côtes du Jura. Le 23 septembre pour le Château Chalon. Les raisins présentèrent des qualités physiologiques et phénoliques extraordinaires, les taux de sucre et d’acidité… parfaits ! Un très grand millésime, exceptionnel !
Vous trouverez ci-dessous les tendances moyennes de toutes les appellations du vignoble pour l'année 2005. Si vous recherchez les meilleures années du vignoble, nous vous conseillons cette page pour faire le tour de tous les millésimes du vignoble du Jura.
Si vous recherchez des informations sur cette année 2005 pour d'autres vignobles, nous vous conseillons cette page, qui regroupe les données du millésime 2005 de tous les vignobles.
Notes des appellations du millésime 2005
Liste des notes possibles :
| Millésime du millénaire |
| Millésime du siècle |
| Millésime exceptionnel |
| Excellent millésime |
| Très grand millésime |
| Grand millésime |
| Très bon millésime |
| Bon millésime |
| Millésime moyen |
| Millésime médiocre |
Cliquez sur une appellation de cette liste pour connaitre les meilleures années et les meilleurs vins de cette appellation.
Attention: les données du tableau représentent les tendances moyennes de l'ensemble des vins de chaque appellation. Les millésimes d'une appellation peuvent être très différents d'un vin à l'autre en fonction de nombreux facteurs: situation, terroir du domaine, compétence du vigneron...
| Note moyenne des appellations viticoles du vignoble du jura pour l'année 2005 | ||||
|---|---|---|---|---|
| Appellations (Nombre: 7) | Note moyenne du millésime 2005 | Label français | Label européen |
Nombre de vins |
Arbois
|
Millésime exceptionnel | AOC | AOP | 10 |
|
Château-Chalon
|
Millésime du millénaire | AOC | AOP | 1 |
|
Côtes du Jura
|
Millésime exceptionnel | AOC | AOP | 5 |
| Crémant du Jura | Excellent millésime | AOC | AOP | 2 |
| Franche-Comté | Excellent millésime | IGP | 3 | |
|
L'Etoile
|
Millésime exceptionnel | AOC | AOP | 3 |
|
Macvin du Jura
|
Excellent millésime | AOC | AOP | 3 |
Détail des notes pour les vins rouges
| Note moyenne des vins rouges des appellations viticoles du vignoble du jura pour l'année 2005 | ||||
|---|---|---|---|---|
| Appellations (Nombre: 4) | Note moyenne du millésime 2005 | Label français | Label européen |
Nombre de vins |
|
Arbois
|
Millésime exceptionnel | AOC | AOP | 2 |
|
Côtes du Jura
|
Millésime exceptionnel | AOC | AOP | 1 |
| Franche-Comté | Millésime exceptionnel | IGP | 1 | |
|
Macvin du Jura
|
Millésime exceptionnel | AOC | AOP | 1 |
Détail des notes pour les vins blancs
| Note moyenne des vins blancs des appellations viticoles du vignoble du jura pour l'année 2005 | ||||
|---|---|---|---|---|
| Appellations (Nombre: 7) | Note moyenne du millésime 2005 | Label français | Label européen |
Nombre de vins |
|
Arbois
|
Millésime exceptionnel | AOC | AOP | 6 |
|
Château-Chalon
|
Millésime du millénaire | AOC | AOP | 1 |
|
Côtes du Jura
|
Millésime exceptionnel | AOC | AOP | 3 |
| Crémant du Jura | Millésime du siècle | AOC | AOP | 1 |
| Franche-Comté | Millésime du siècle | IGP | 1 | |
|
L'Etoile
|
Millésime exceptionnel | AOC | AOP | 3 |
|
Macvin du Jura
|
Millésime du siècle | AOC | AOP | 1 |
Détail des notes pour les vins rosés
| Note moyenne des vins rosés des appellations viticoles du vignoble du jura pour l'année 2005 | ||||
|---|---|---|---|---|
| Appellations (Nombre: 5) | Note moyenne du millésime 2005 | Label français | Label européen |
Nombre de vins |
|
Arbois
|
Très bon millésime | AOC | AOP | 2 |
|
Côtes du Jura
|
Très bon millésime | AOC | AOP | 1 |
| Crémant du Jura | Très bon millésime | AOC | AOP | 1 |
| Franche-Comté | Très bon millésime | IGP | 1 | |
|
Macvin du Jura
|
Très bon millésime | AOC | AOP | 1 |
Recherche de millésimes d'autres vignobles et années
Liste des notes possibles :
| Millésime du millénaire |
| Millésime du siècle |
| Millésime exceptionnel |
| Excellent millésime |
| Très grand millésime |
| Grand millésime |
| Très bon millésime |
| Bon millésime |
| Millésime moyen |
| Millésime médiocre |
Voici un excellent point de départ pour trouver facilement les détails d'un millésime d'un vin: le tableau croisé
des tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France. Vous retrouverez ce tableau d'aide à la
recherche de millésimes sur de nombreuses pages.
Par exemple: si vous chercher un bon bordeaux, il est simple de s'apercevoir que l'année 2009 a
été exceptionnelle dans ce vignoble. Il suffit donc de cliquer sur la case de coordonnées: "Bordeaux / 2009"
afin de connaître les détails de ce millésime et de ces appellations.
Voici un lien vers le tableau complet de tous les millésimes depuis 1926:
Grand Tableau des Millésimes
