Millesime 2014 du vignoble de la champagne

Millésime délicat une fois de plus en Champagne. Mais rappelons que le vignoble de Champagne étant le plus septentrional des vignobles de France cultiver de la vigne a cet endroit se fait toujours d’une certaine manière dans l’adversité. Cependant, lorsque la Champagne sort des grands millésimes c’est tout simplement magique et c’est pour cela que les maisons champenoises ne s’autorisent pas chaque année systématiquement de produire des champagnes millésimés. Cette année il y aura très peu ou pas de champagne millésimé en blanc de blancs, il y en aura un tout petit peu sur les champagnes rosés millésimes des grandes maisons comme chez Nicolas Feuillate.

Météorologie du vignoble en 2014

La Champagne est la région viticole de France qui subit peut-être le plus les conséquences du réchauffement climatique que l’on observe depuis quelques années. Les vignerons doivent de plus en plus vendanger des raisins présentant souvent de belles concentrations en sucre mais associés à des déséquilibres phénoliques. Cela est dû à des dates de vendanges plus précoces comme en 2011 et 2007. De même, les vignerons champenois ont à faire à un nouvel ennemi : la Drosophila Suzukii, un insecte ravageur causant des dégâts considérables dans les vignes. Cela fait plusieurs années qu’il s’installe en Champagne et commence par être un véritable fléau. Pourtant la floraison (9 juin) a été tout à fait satisfaisante grâce à un printemps sec et ensoleillé dans l’ensemble du vignoble. Les conditions pluviométriques du mois de juillet ont été favorables à pris de poids des baies annonçant une année plus quantitative de l’ordre de plus 15%. Malheureusement, l’été fut exécrable, avec des pics de froid et de pluie jamais vus depuis vingt ans ! Plus de 185 mm de pluie à Epernay, plus de 290mm dans la région de Vitry-le François, et plus de 250 mm dans le Sézannais ! Il faudra attendre la dernière semaine d’août et les premières semaines de septembre avec l’arrivée du beau temps pour permettre une maturité optimale des raisins. Les baies purent arriver à une belle concentration en sucre avec des décalages cependant de maturités phénoliques surtout sur les cépages rouges pinot noir et meunier toujours très délicats et fragiles qui seront d’ailleurs vendangés les premiers dès la deuxième semaine de septembre et les chardonnays quelques jours après.

Côte des Blancs

Si on essaye d’approcher d’un peu plus près les régions viticoles champenoises on découvre des résultats un peu plus disparates. Dans la côte des Blancs, les chardonnays ont bien supporté les conditions délicates de l’été puis la montée rapide de la chaleur fin août début septembre. Les maisons champenoises ayant le mieux gérées les maturités de leurs chardonnays pourront élaborer des millésimés blanc de blancs.

Montagne de Reims

Du côté de la Montagne de Reims Nord on note de meilleures maturités avec plus d’équilibre et d’homogénéité que dans la Montagne Sud. Cependant, les cépages noirs ont souffert des l’humidité et les tris dans les rangs de vignes ont été drastiques. Le pinot noir a bien tiré son épingle du lot tandis que le meunier a beaucoup plus souffert.

Sézannais et Bouzy

Du côté le plus méridional de la Champagne dans le Sézannais et Bouzy, les cépages rouges ont un peu mois soufferts et c’est à cet endroit qu’il faudra chercher les bons champagnes rosés. Les chardonnays sont bien réussis mais les vignerons ne sont pas tout à fait satisfaits du résultat.

Vallée de la Marne

La Vallée de la Marne enregistre à peu près les mêmes conditions que ses voisins à ceci près qu’elle a été particulièrement touchée par la drozophila suzukii. En conclusion, pour ce millésime 2014 en Champagne, il faudra s’orienter essentiellement vers des champagnes bruts sans année avec des majorité de chardonnay, et aller dans les vignobles de l’Aube, de Sézanne, Bouzy et Vitry Le François et de la Montagne de Reims Nord pour essayer de trouver des champagnes rosés et des champagnes rosés millésimés.

Vous trouverez ci-dessous les tendances moyennes de toutes les appellations du vignoble pour l'année 2014. Si vous recherchez les meilleures années du vignoble, nous vous conseillons cette page pour faire le tour de tous les millésimes du vignoble de la Champagne.

Si vous recherchez des informations sur cette année 2014 pour d'autres vignobles, nous vous conseillons cette page, qui regroupe les données du millésime 2014 de tous les vignobles.

Détail des notes pour les vins rouges

Détail des notes pour les vins blancs

Détail des notes pour les vins rosés