Millésimes des vins de dénomination Clairette du Languedoc Aspiran

Vous trouverez ci-dessous tous les millésimes des vins de la dénomination Clairette du Languedoc Aspiran.

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En bas de page vous trouverez les autres appellations du vignoble languedoc-roussillon.

Millésimes des vins Clairette du Languedoc Aspiran

Voici ci-dessous les notes des millésimes pour tous les vins de la dénomination Clairette du Languedoc Aspiran classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les tableaux et grilles de notations sont des repères pour le consommateur. Ces notes ne prétendent pas s'étendre à tous les domaines et à toutes les cuvées. L'essentiel pour juger de la qualité d'un vin, reste et demeurera toujours la dégustation analytique !

Millésimes du vin Clairette du Languedoc Aspiran

Les meilleurs millésimes pour le Clairette du Languedoc Aspiran ont été les années : 1998, 1988.

Millésimes des vins Clairette du Languedoc Aspiran
Excellent millésime	1998, 1988
Très grand millésime	2005, 2001, 1985
Grand millésime	2007, 2006, 2004, 2003, 1995, 1990, 1989, 1987, 1986
Très bon millésime	2016, 2015, 2012, 2010, 2000
Bon millésime	2014, 2013, 2011, 2009, 2008, 1999, 1994, 1993, 1984
Millésime moyen	1997, 1996, 1992, 1991
Millésime médiocre	2002

Caractéristiques des vins Clairette du Languedoc

C’est probablement dans cette appellation que le dégustateur peut se rendre compte de l’envergure du cépage clairette. En effet, l’appellation Clairette du Languedoc qui n’est produite qu’en blanc, peut être suivie des mentions rancio, et vin de liqueur.La Clairette du Languedoc blanc sec, offre une jolie robe jaune pâle aux reflets verts, elle est limpide et brillante. Son nez est typé clairette, sur des notes franches d’agrumes, de fruits à chair blanche, poire, pêche, abricot et de fleurs blanche comme la fleur d’oranger. En bouche ce vin présente une matière plutôt ronde pas trop marquée par l’acidité, sur des notes fruitées et une finale droite. Ce n’est pas un vin de garde, 3 ans maximum. On le sert frais à 10°C. Très bon sur les salades et hors d’œuvres. La Clairette du Languedoc rancio doit provenir de raisins surmaturés puis mutés après un bref départ en fermentation. Le vin doit ensuite être élevé pendant 3 ans en fût de bois (chêne, acacia, frêne) avant d’être commercialisé. C’est un vin élégant à la robe « cognac », aux arômes typiques de miel, de pâtes de fruits, abricot, coing, la bouche est très jolie avec une fraîcheur présente. Parfait sur le foie gras ou bien tout simplement à la fin d’un repas avec un cigare.La Clairette vin de liqueur, est obtenue après mutage...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Clairette du Languedoc)

Recherche de millésime par vignoble et par année

Voici un excellent point de départ pour trouver facilement les détails d'un millésime d'un vin: le tableau croisé des tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France. Vous retrouverez ce tableau d'aide à la recherche de millésimes sur de nombreuses pages.
Par exemple: si vous chercher un bon bordeaux, il est simple de s'apercevoir que l'année 2009 a été exceptionnelle dans ce vignoble. Il suffit donc de cliquer sur la case de coordonnées: "Bordeaux / 2009" afin de connaître les détails de ce millésime et de ces appellations.

Voici un lien vers le tableau complet de tous les millésimes depuis 1926:
Tableau des Millésimes