Millésimes des vins de dénomination Estaing

Vous trouverez ci-dessous tous les millésimes des vins de la dénomination Estaing.

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En bas de page vous trouverez les autres appellations du vignoble sud-ouest.

Millésimes des vins Estaing

Voici ci-dessous les notes des millésimes pour tous les vins de la dénomination Estaing classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Les notes proposées sont une vue d'ensemble des vins produits sur l'ensemble du vignoble ou de la région viticole dont fait parti le vin traité.

Millésimes du vin Estaing blanc

Les meilleurs millésimes pour l'Estaing blanc ont été les années : 2015, 2005, 1990, 1989, 1988, 1985, 1983.

Millésimes des vins Estaing blanc
Millésime exceptionnel	2015, 2005, 1990, 1988
Excellent millésime	1989, 1985, 1983
Très grand millésime	2001, 1976, 1975
Grand millésime	2011, 1998, 1995, 1994, 1986, 1982, 1981, 1979, 1970, 1966
Très bon millésime	2016, 2008, 2007, 2006, 2004, 2000, 1999, 1997, 1978, 1971
Bon millésime	2013, 2012, 2010, 2003, 2002, 1993, 1980
Millésime moyen	2014, 2009, 1996, 1992, 1991, 1977, 1973, 1967
Millésime médiocre	1987, 1984, 1969

Millésimes du vin Estaing rosé

Les meilleurs millésimes pour l'Estaing rosé ont été les années : 2015, 2000.

Millésimes des vins Estaing rosé
Millésime exceptionnel	2015, 2000
Très grand millésime	1998, 1995, 1990, 1989, 1982
Grand millésime	2016, 2009, 2005, 2003, 2001, 1999, 1997, 1996, 1994, 1988, 1985, 1978, 1976, 1975, 1971, 1970, 1966
Très bon millésime	2011, 2004, 2002, 1981, 1979, 1973
Bon millésime	2014, 2013, 2012, 2010, 2008, 2007, 2006, 1992, 1986, 1983
Millésime moyen	1993, 1987, 1984, 1980, 1969, 1967
Millésime médiocre	1991, 1977

Millésimes du vin Estaing rouge

Les meilleurs millésimes pour l'Estaing rouge ont été les années : 2015, 2005, 2000.

Millésimes des vins Estaing rouge
Millésime du siècle	2005
Millésime exceptionnel	2015, 2000
Très grand millésime	2011, 1998, 1995, 1990, 1989, 1982
Grand millésime	2016, 2009, 2003, 2001, 1999, 1997, 1996, 1988, 1985, 1979, 1976, 1975, 1971, 1970, 1966
Très bon millésime	2004, 2002, 1994, 1981, 1978
Bon millésime	2014, 2013, 2012, 2010, 2008, 2007, 2006, 1992, 1986, 1983
Millésime moyen	1993, 1987, 1984, 1980, 1973, 1967
Millésime médiocre	1991, 1977, 1969

Caractéristiques des vins Estaing

Le vignoble d’Estaing est tout prés de celui d’Entraygues, généralement ils sont réunis au sein du vignoble de l’Aveyron. Ce dernier faisant partie de celui du Sud Ouest. Les vignes sont présentes ici depuis le Moyen-âge. Ce sont les comtes d’Estaing qui au 10ème siècle implantérent la vigne. Les vins étaient alors transportés par voie fluviale, par le Lot. Les vignes croissent sur des terrases à flanc de coteaux. Les sols sont essentiellement faits de schistes et de calcaires. Le vignoble subit l’influence de l’Aubrac et de la vallée du Lot où croissent la plus grande partie des vignes. Rappelons que depuis le 3 novembre 2011 l’AOVDQS Vins d’Estaing est passée dans la catégorie des AOC. Les cépages sont sensiblement différents que ceux d’Entraygues, ici pour les rouges et les rosés on utilise le gamay, le cabernet franc et le fer servadou; pour les blancs, le chenin, le mauzac et le saint-côme (dit aussi le rousselou). Le vin d’estaing rouge possède une robe rubis aux reflets violacés. Le nez est marqué par des notes de fruits rouges comme la framboise et la fraise. En bouche, c’est un vin simple, rustique mais à la matière harmonieuse, ronde, et aux tanins bien fondus. C’est un vin à boire jeune, on peut l’accorder sur des viandes rouges poêlées ou sur des volailles rôties. La ...
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Recherche de millésime par vignoble et par année

Voici un excellent point de départ pour trouver facilement les détails d'un millésime d'un vin: le tableau croisé des tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France. Vous retrouverez ce tableau d'aide à la recherche de millésimes sur de nombreuses pages.
Par exemple: si vous chercher un bon bordeaux, il est simple de s'apercevoir que l'année 2009 a été exceptionnelle dans ce vignoble. Il suffit donc de cliquer sur la case de coordonnées: "Bordeaux / 2009" afin de connaître les détails de ce millésime et de ces appellations.

Voici un lien vers le tableau complet de tous les millésimes depuis 1926:
Tableau des Millésimes