Millésimes des vins de dénomination Vallée du Paradis

Vous trouverez ci-dessous tous les millésimes des vins de la dénomination Vallée du Paradis.

Pour trouver plus d'informations sur les millésimes d'un vin, rechercher les détails de ce vin depuis les liens du paragraphe ci-dessous, ou servez-vous du moteur de recherche en haut de page.

En bas de page vous trouverez les autres appellations du vignoble languedoc-roussillon.

Millésimes des vins Vallée du Paradis

Voici ci-dessous les notes des millésimes pour tous les vins de la dénomination Vallée du Paradis classées des plus grands millésimes aux plus médiocres. Ces notes, offrent une tendance générale de la qualité d'une année sur l'ensemble de l'appellation, du vignoble ou de la région viticole.

Millésimes du vin Vallée du Paradis blanc

Les meilleurs millésimes pour le Vallée du Paradis blanc ont été les années : 2005, 1998.

Millésimes des vins Vallée du Paradis blanc
Excellent millésime	2005, 1998
Très grand millésime	2003, 1988, 1987, 1985
Grand millésime	2001, 2000, 1989, 1986
Très bon millésime	2015, 2012, 2011, 2010, 2007, 2006, 2004, 1995, 1993, 1990
Bon millésime	2016, 2014, 2009, 2008, 1999, 1994
Millésime moyen	2013, 1996, 1984
Millésime médiocre	2002, 1997, 1992, 1991

Millésimes du vin Vallée du Paradis rosé

Le meilleur millésime pour le Vallée du Paradis rosé a été l'année 1998.

Millésimes des vins Vallée du Paradis rosé
Excellent millésime	1998
Très grand millésime	2007, 2006, 2001, 1988
Grand millésime	2005, 2003, 1995, 1989, 1985
Très bon millésime	2015, 2010, 2004, 1990, 1987, 1986
Bon millésime	2016, 2014, 2012, 2011, 2000, 1999, 1993, 1984
Millésime moyen	2013, 2009, 2008, 2002, 1997, 1996, 1994
Millésime médiocre	1992, 1991

Millésimes du vin Vallée du Paradis rouge

Le meilleur millésime pour le Vallée du Paradis rouge a été l'année 2001.

Millésimes des vins Vallée du Paradis rouge
Excellent millésime	2001
Très grand millésime	2005, 1988, 1985
Grand millésime	2007, 2006, 2004, 2003, 1995, 1989, 1986
Très bon millésime	2012, 2010, 2009, 2008, 1999, 1998, 1990, 1987
Bon millésime	2016, 2015, 2014, 2013, 2011, 2000
Millésime moyen	1996, 1994, 1993, 1984
Millésime médiocre	2002, 1997, 1992, 1991

Caractéristiques des vins Vallée du Paradis

C’est à la frontière entre le Languedoc et le Roussillon que se situe le vignoble de cette IGP au nom improbable, Vallée du Paradis. Et pourtant, lorsque l’on s’y rend on découvre une région superbe, un paysage magnifique situé dans le Haut Fitou, non loin des Corbières, des Gorges du Torgan et du Mont Tauch. Les vignes réservées à cette IGP sont plantées sur des sols de galets, de schistes et de calcaires. Le vin vallée du paradis rouge « merlot » est habillé d’une robe grenat profond, le nez s’ouvre sur des notes primaires de fruits noirs et rouges comme la groseille, la framboise et le cassis; le deuxième nez peut évoquer des notes épicées et grillées si le vin a subi un élevage en barriques. En bouche il est rond, la matière est riche, le fruit est croquant et gourmand. On le consommera sur des charcuteries locales ou des viandes rouges grillées. La température de service conseillée est de 16°C. Le vin vallée du paradis rosé est un vin simple, léger, bien rond et désaltérant, avec des arômes de petits fruits rouges. Idéal pour l’apéritif, servi à 8°C. Le vin vallée du paradis blanc « muscat » est un vin original et étonnant, il présente des notes d’agrumes et de fruits exotiques. En bouche il est bien sec, tendu et vif, avec une jolie finale minérale. Il est excellent sur les...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Vallée du Paradis)

Recherche de millésime par vignoble et par année

Voici un excellent point de départ pour trouver facilement les détails d'un millésime d'un vin: le tableau croisé des tendances moyennes des derniers millésimes des vignobles de France. Vous retrouverez ce tableau d'aide à la recherche de millésimes sur de nombreuses pages.
Par exemple: si vous chercher un bon bordeaux, il est simple de s'apercevoir que l'année 2009 a été exceptionnelle dans ce vignoble. Il suffit donc de cliquer sur la case de coordonnées: "Bordeaux / 2009" afin de connaître les détails de ce millésime et de ces appellations.

Voici un lien vers le tableau complet de tous les millésimes depuis 1926:
Tableau des Millésimes